Sandra Strauss liess sich in Deutschland und Brasilien zur Lebensmittelingenieurin ausbilden. Seit 1997 hat sie in verschiedenen international tätigen Unternehmen der Lebensmittelindustrie in der Produktentwicklung und im Projektmanagement gearbeitet.
Nach dem Erhalt eines Certificate of Advanced Studies (CAS) in Betriebswirtschaft an der Fachhochschule in St. Gallen übernahm sie 2017 die Leitung der Unternehmensentwicklung bei der Migros-Tochter Micarna in Courtepin FR. «Sie hat dort ihre Führungs- und Strategieerfahrung vergrössert und sich in Nachhaltigkeit und Innovation in der tierischen Produktion weiterentwickelt», schreibt die NTGS in einer Mitteilung.
Die in La Neuveville im Kanton Bern wohnhafte Strauss wird die Geschäftsführung am 1. Februar 2024 übernehmen. Lukas Perler wird die NTGS Ende Oktober verlassen. Er wird am 1. November 2023 die Leitung des kantonalen Veterinäramtes Zürich übernehmen.