Judith Pfefferli ist die Gewinnerin des Agros-Stars 2019. An der Eröffnung der Tier und Technik in St. Gallen nahm sie am Donnerstag die Trophäe entgegen. Im Interview sagt sie, warum sie den Preis gewonnen hat. -> Mit Video
Die BäuerDie Bäuerin und Lehrerin aus Wangen bei Olten freut sich über ihre Auszeichnung zum Agro-Star 2019. Es sei eine Anerkennung für ihre Arbeit und das «Tüpfli auf dem i» ihrer Karriere. Pfefferli wurde für ihr Ausbildungsangebot für Kinder und Erwachsene auf dem Bauernhof ausgezeichnet.
Die Jury habe erkannt, dass sie mit ihrem «Lernort Bauernhof» einen wichtigen Beitrag zur Ausbildung der künftigen Konsumenten und Stimmbürger leiste. «Erst wenn die Kinder verstehen, woher ein Rüebli kommt und was es braucht, bis ein Brot fertig ist, sind sie bereit, später einen angemessenen Preis dafür zu bezahlen», sagt die Bäuerin.
Sie würde jetzt noch den Tag in St. Gallen an der «Tier&Technik verbringen und so etwas feiern. «Am Abend gehen wir heim und dann fängt schon wieder das Alltagsgeschäft an», sagt sie und lächelt.