Rohmilch und Endprodukte der Güteklasse «A» werden derzeit von den Behörden nicht überprüft.
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Die Aussetzung ist die nächste Beeinträchtigung der nationalen Programme für Lebensmittelsicherheit nach der Kündigung und dem Weggang von 20’000 Mitarbeitern des Gesundheitsministeriums, zu dem auch die FDA gehört. Hintergrund sind die Bestrebungen von US-Präsident Donald Trump, die Zahl der Bundesangestellten zu verringern.
Höchsten Hygienestandards
Die FDA hat in diesem Monat demnach auch bestehende und in Entwicklung befindliche Programme ausgesetzt, die eine genaue Prüfung auf Vogelgrippe in Milch und Käse sowie auf Krankheitserreger wie den Parasiten Cyclospora in anderen Lebensmitteln gewährleisten.
Das Eignungsprüfungsprogramm für Rohmilch und Endprodukte der Güteklasse «A» hat die Behörde zu Wochenbeginn ausgesetzt, wie es in der E-Mail weiter hiess, die von der Abteilung für die Sicherheit von Milchprodukten verschickt wurde und an «Network Laboratories» gerichtet ist. Milch der Güteklasse «A», also Trinkmilch, erfüllt die höchsten Hygienestandards. Das Testprogramm sei ausgesetzt worden, weil das Moffett Center Proficiency Testing Laboratory der FDA, das zur Abteilung für Lebensmittelsicherheit gehört, nicht mehr in der Lage sei, in den Laboratorien Leistungstests und Datenanalyse zu leisten, so die E-Mail.
Sparprogramm
Die Eignungsprüfungsprogramme der FDA gewährleisten den weiteren Angaben nach Konsistenz und Genauigkeit im gesamten nationalen Netzwerk der Laboratorien für Lebensmittelsicherheit. Die Laboratorien sind auch auf diese Qualitätskontrolltests angewiesen, um die Standards für Zulassungen zu erfüllen. «Die FDA prüft aktiv alternative Ansätze für das kommende Haushaltsjahr und wird alle teilnehmenden Laboratorien auf dem Laufenden halten, sobald neue Informationen verfügbar sind», heisst es in der E-Mail.
Das Ministerium für Gesundheitspflege und Soziale Dienste der Vereinigten Staaten reagierte nicht auf eine Bitte von Reuters um Stellungnahme. Die Trump-Regierung hat vorgeschlagen, 40 Milliarden US-Dollar in der Behörde zu kürzen.
