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Wo aus Schlachtkörpern Cremes und Diesel entstehen
Das Nose-to-Tail-Prinzip besagt, dass ein geschlachtetes Tier aus Respekt und aus Gründen der Nachhaltigkeit möglichst vollständig verwertet werden soll. Ein Grossteil der Innereien, Knochen und des Fetts geschlachteter Tiere wird auf vielfältige Weise verwendet. Dabei gewinnt die Kosmetik immer mehr an Bedeutung. Überraschend ist nicht nur der sehr hohe Verwertungsanteil.
Kollagen ist ein weisses Pulver. Es wird sowohl in der Kosmetik als auch in Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt.
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