Kornspeicher wie dieser sind ein bauliches Erbe unserer Esskultur.
Sechs Zentralschweizer Kantone veranstalten am 13. und 14. September 2014 zu den 21. Europäischen Tagen des Denkmals unter dem Motto "Zu Tisch" ein. Die Besucher können dabei baukulturelles Erbe rund um Lebensmittel entdecken.
Die Kantone Schwyz, Zug, Luzern, Uri, Ob- und Nidwalden gaben anlässlich der Denkmaltage eine gemeinsame Programmbroschüre heraus, auf denen die Schauplätze der verschiedenen Veranstaltungen vorgestellt werden. Die Broschüre wurde heute an einer Medienorientierung präsentiert, wie der Kanton Uri in einer Medienmitteilung schreibt.
Besucher können während zwei Tagen Standorte rund um Anbau, Verarbeitung, Veredelung und Konsumation von Lebensmitteln besichtigen. So öffnen etwa das Korn- und Salzmagazin auf Musegg (LU) oder eine gut erhaltene Hofstatt mit Scheune, Speicher, Sennerei, Trotte und Dörrofen in Chamau (ZG) ihre Tore. Auch eine Vielzahl an historischen Gasthäusern, in denen das öffentliche Leben, Geselligkeit und Esskultur gepflegt wurden, bieten kulturelle Programme und natürlich die Verpflegung der Gäste an.
Die Europäischen Tage des Denkmals ist die grösste Veranstaltung im Bereich der Kulturgütererhaltung und zieht jedes Jahr mehrere zehntausend Besucher an. Der Eröffnungsanlass findet am 11. September 2014 in Luzern statt.
Weitere Informationen zum Anlass finden Sie unter www.hereinspaziert.ch oder auf den Webseiten der Kantone.
