Der Milchverarbeiter Züger Frischkäse AG baut in Oberbüren SG für 5,5 Mio. Franken ein vollautomatisches Lager für Verpackungsmaterial. Notwendig wurde die Erweiterung der Lagerkapazitäten durch den Bedarf der Lagerplätze im Kühlregallager für Frischprodukte.
Der Erweiterungsbau für das vollautomatische Verpackungsmaterial-Lager werde auf dem bestehenden Baukörper realisiert, teilt die Züger Frischkäse AG mit. Das neue Lager mit 4 Warenliften wird 3‘000 Euro-Palletten Platz bieten. Mit der gewählten Bauweise des verdichteten Bauens erfülle das Bauvorhaben Aspekte der Ökologie in Bezug auf den sparsamen Umgang mit Landreserven. Notwendig wurde die Erweiterung der Lagerkapazitäten durch den Bedarf der Lagerplätze im Kühlregallager für Frischprodukte.
Die technische Inbetriebnahme ist auf das kommende Frühjahr geplant. Damit möchte das Unternehmen rechtzeitig auf die Mozzarella-Saison 2016 bereit sein, um die stetig steigende Nachfrage decken zu können. Die Züger Frischkäse AG verarbeitet Milch von über 400 Ostschweizer Bauernfamilien zu Produkten wie Mozzarella, Mascarpone, Ricotta oder Hüttenkäse.
"Züger Frischkäse AG setzt mit dem Neubau ein starkes Zeichen für die regionale Milchverarbeitung in der Ostschweiz und die Zukunft des Standorts Oberbüren", schreibt das Unternehmen.