Lidl senkt Preise beim Schweinefleisch

Die Produzentenpreise sind in den vergangenen Wochen massiv gesunken. Lidl senkt deshalb ab sofort die Preise von 20 Schweinefleisch-Artikeln. Damit will der Discounter mithelfen, den Markt zu entlasten.

Das Angebot am hiesigen Schweinemarkt ist zu gross. Das führte zu einem regelrechten Preissturz. Anfang 2026 gab es den ersten massiven Preisabschlag von 4 Fr./kg Schlachtgewicht (SG) auf 3.30 Fr./kg SG.

Bis zu 10 Prozent

Das Preisniveau von 3.30 Fr./kg SG blieb anschliessend bis Mitte April stabil. Dann gab es sogar einen Aufschlag von 40 Rappen, und bis in die zweite Maihälfte galten im Schlachthof 3.70 Fr./kg SG. Danach sanken die Preise auf 3.20 Fr./kg SG. Anfang Juni tauchten sie um weitere 70 Rappen auf nur noch 2.50 Fr./kg SG.

Die Produzenten erleiden massive finanzielle Einbussen. Die Branche erarbeitet Lösungen, um den Markt zu entlasten, unter anderem mit Exporten. Lidl Schweiz will ebenfalls einen Beitrag leisten. Deshalb senkt der Discounter ab sofort dauerhaft die Preise von 20 Artikeln, wie er in einer Mitteilung schreibt. «Davon profitieren die Kundinnen und Kunden, während gleichzeitig die heimische Produktion unterstützt und der Markt entlastet wird», hält Lidl fest. Die Reduktion beträgt teilweise bis zu 10 Prozent. Die Mitbewerber dürften ihre Preise in den nächsten Tagen ebenfalls senken.

Alltags- und Grillartikel

Die Senkung erfolge, bevor Lidl von günstigeren Einkaufspreisen profitiere, heisst es weiter. Die Preissenkungen umfassen Alltags- und Grillartikel aus dem Schweinefleischsortiment, die zu 100 Prozent aus der Schweiz stammen. Unter anderem werden folgende Produkte günstiger:

  • Schweinsnierstück-Steak extra dünn (500 g): neu 9.99 Fr. statt 10.99 Fr.
  • Bauernbratwurst (3 × 130 g): neu 3.99 Fr. statt 4.19 Fr.
  • Schweinemédaillons mit Speck (ca. 160–200 g): ne 26.90Fr. /kg statt 29.90Fr./kg
  • Grillspeck gewürzt (300 g): neu 5.89 Fr. statt 6.49 Fr.
  • Schweinsplätzli vom Stotzen (500 g): neu 7.99 Fr. statt 8.99 Fr.

Das Schweinefleischsortiment stammt bei Lidl gemäss eigenen Angaben zu 95 Prozent aus der Schweiz. Es handelt sich um die zweite Preissenkungsrunde. Bereits im Februar senkte der Discounter die Preise von 26 Artikeln um bis zu 17 Prozent.

-> Tiefere Preise: Lidl will Schweinefleisch-Absatz ankurbeln

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