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Marktmeldungen
Detailhandel um 0,9 Prozent gewachsen
Gewachsen sind die Umsätze mit Non-Food. - Michael Gaida
Der Schweizer Detailhandel ist im vergangenen Jahr leicht…
03.02.2022 16:37
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Nahrungsmittelumsätze stagnierten
ElasticComputeFarm
Der Schweizer Detailhandel hat 2021 mehr umgesetzt als im ersten Pandemiejahr 2020. So konnten alle…
03.02.2022 10:58
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Ramseier will Lebensmittelverschwendung senken
Ramseier Suisse AG
Der zur Fenaco-Gruppe gehörende Getränkeproduzent Ramseier Suisse arbeitet künftig noch stärker mit…
01.02.2022 14:23
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Landi-Läden wachsen weiter stark
Die Landi beliefert 270 Läden. - Landi
Die Landi Schweiz AG ist auch im zweiten Coronajahr auf Wachstumskurs geblieben.…
01.02.2022 12:53
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Käse: Erneut neuer Export-Rekord
Schweizer Käse ist im Ausland gefragt. - SCM
Ein schöner Erfolg für die hiesige Milchbranche: Die Schweiz hat im…
31.01.2022 12:21
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Coop setzt mit polnischem Coca-Cola Druck auf
Coop will Coca-Cola Schweiz zu Preiszugeständnissen zwingen. Der Hersteller wiederum gehört zu den besten Abnehmern von…
30.01.2022 16:35
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EU-Schweinefleisch: Massnahmen gefordert
EU-Abgeordnete fordern die Öffnung der Privaten Lagerhaltung für Schweinefleisch. - Suisseporcs
Der Agrarausschuss des…
29.01.2022 11:55
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Massive Flaute am EU-Schweinemarkt
Proviande
Die Hoffnung auf dem EU-Schweinemarkt, dass die jüngsten Preiszugeständnisse zur Entspannung der kritischen…
29.01.2022 09:33
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«Wir wollen höheren Weizenpreis»
Backwaren werden in den Läden teurer, die Bauern profitieren davon nicht. - Therese Krähenbühl
In der Öffentlichkeit…
29.01.2022 08:22
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Bald nicht mehr genug Schweinefleisch?
Das gut gemeinte Hilfspaket für die Schweinebranche im Vereinten Königreich scheint nicht zu greifen. - Proviande
Das im…
28.01.2022 09:00
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Dorfläden liegen weiter im Trend
Volg ist in den Ferienregionen wie Kandersteg stark verankert. - Volg
Das Einkaufen im Dorfladen bleibt beliebt. Das…
26.01.2022 15:20
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Er ist neuer Chef von Kadi
Lukas Waller ist neuer Chef des Verarbeiters. - Kadi
Lukas Waller (45) löst per 1. Februar 2022 den derzeitigen…
25.01.2022 16:30
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370’000 Tonnen Auftausalz – ein Rekord
Ein alter Bohrturm auf dem Gelände der Schweizer Salinen in Riburg. - Christian Zufferey
Die Schweizer Salinen haben…
14.01.2022 19:01
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Krokodilfleisch boomt weil Schweinefleisch zu teuer ist
Krokodilfleisch soll schmackhaft und relativ fettfrei sein. - Jimmy di Lorenzo
Wegen steigender Preise für…
14.01.2022 15:20
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Schottischer Whiskey für Indien
Glas Whisky; Schnaps - Pixabay
Die schottischen Whisky-Hersteller haben den Start der Gespräche über ein Handelsabkommen…
14.01.2022 14:37
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Marktmeldungen
1 Prozent der Schlachttiere waren trächtig
Proviande möchte mittels zusätzlicher Massnahmen und Präzisierungen, die Zahl der Schlachtung von trächtigen Tieren senken.…
14.01.2022 11:29
Gruyèrekäse muss Niederlage einstecken
Die Gruyèreproduzenten stehen seit Jahren im Kampf mit den US-Käseproduzenten. - zvg
Schweizer Käseproduzenten schlucken…
12.01.2022 10:57
Der Selbstversorgungsgrad ist hoch
Auf 550 Hektaren wird in der Schweiz Nüsslisalat produziert - unsplash
Grundsätzlich gibts Nüsslisalat rund ums Jahr,…
12.01.2022 09:24
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Mehr pflanzliche Ersatzprodukte
Die Nachfrage nach pflanzenbasierten Fleischersatzprodukte nimmt laut dem neueste Coop-Report stetig zu. - Beyond…
10.01.2022 14:01
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Keine Insekten mehr bei der Migros
Essento stellt Insektenprodukte her. Verkauft werden diese auch beim Detailhändler Coop. - Essento, zvg
Alternativen zu…
10.01.2022 07:59
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Detailhandelsumsatz deutlich gestiegen
Stark gefragt waren etwa Sportausrüstungen und Spielwaren, aber auch sonstige Bekleidung und Schuhe. - Michael Gaida
Der…
07.01.2022 11:44
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Bergregionen: Mieten deutlich gestiegen
In Graubünden stiegen die Mieten um 4.7%. - mtbverbier
In der Schweiz sind die Mieten für angebotene Wohnungen 2021…
07.01.2022 09:01
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EU importiert weniger Soja
Brasilien und die USA bleiben Hauptlieferanten für Soja in die EU. - lid
Die Sojabohne ist vor Raps die wichtigste…
07.01.2022 07:07
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Coop kehrt zu Umsatzplus zurück
Im Onlinegeschäft konnte Coop im zweistelligen Prozentbereich wachsen. - coop
Coop hat im vergangenen Jahr einen…
06.01.2022 10:20
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