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Marktmeldungen
Genfer Brotmarke neu in Belgien
Die Brotmarke Pain Paillasse expandiert weiter im Ausland. Das Genfer Unternehmen hat zwei neue Grossaufträge in Belgien und…
04.07.2019 13:56
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Wie weiter beim Bio-Brotgetreide?
Die Richtpreise für die diesjährige Bio-Getreideernte werden gesenkt. Damit soll die Attraktivität garantiert werden. Denn…
03.07.2019 15:02
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Französisches Bio bei Manor
Der Detailhändler Manor spannt bei Bio-Produkten mit der französischen Firma Bio c' Bon zusammen. Mit der Partnerschaft…
03.07.2019 11:00
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US-Kette testet Gemüse aus Fleisch
Fleischersatzhersteller wie Beyond Meat boomen, der Hype um die veganen Burger ist riesig. Doch jetzt wird der Spiess…
02.07.2019 11:29
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Höherer Inlandanteil, sinkende Preise
Schlechte Kunde für Bio-Getreideproduzenten: Die Richtpreise für Roggen, Weizen und Dinkel werden gesenkt. Grund dafür ist…
01.07.2019 12:28
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Detailhandelsumsätze im Mai rückläufig
Der Schweizer Detailhandel hat nach einem Rückgang im ersten Quartal auch im bisherigen Verlauf des zweiten Quartals weniger…
01.07.2019 11:44
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Weniger Schlachtungen: Jobs weg
Da das Angebot an Schlachtschweinen immer knapper ausfällt, sieht sich der dänische Fleischkonzern Danish Crown (DC) zu…
01.07.2019 08:40
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Die «Rakete»: Ein Dauerbrenner
Am 20. Juli 1969 war die Sensation perfekt: Zum ersten Mal betrat ein Mensch den Mond. Weltweit verfolgten Millionen den…
28.06.2019 15:10
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Bei Regen wird Fleisch billiger
Bisher kennt man die dynamische Preissetzung von Flugtickets oder Hotelpreisen. Doch auch im Detailhandel ist das Modell im…
27.06.2019 19:50
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Knall: Migros will Globus abstossen
Paukenschlag im Schweizer Detailhandel: Die Migros-Gruppe will schlanker werden und möchte die Warenhausgruppe Globus, das…
27.06.2019 09:02
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Ölpreise trotz Spannungen tiefer
Die Ölpreise sind am Dienstag trotz erhöhter Spannungen zwischen den USA und Iran moderat gefallen. Sie befinden sich…
25.06.2019 10:16
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Vegan-Burger: Börsen-Hype flaut ab
Der Höhenflug von Beyond Meat ist vorerst beendet - zumindest an der Börse. Das US-Unternehmen mit den begehrten veganen…
25.06.2019 09:11
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Migros Ostschweiz streicht 90 Jobs
Die Migros Ostschweiz streicht 90 Stellen. Die Genossenschaft reagiert auf den stetig intensiver werdenden Wettbewerb und…
24.06.2019 11:42
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Bell: Fertig mit deutschen Würsten
Der Fleischverarbeiter Bell trennt sich in Deutschland vom Geschäft mit Wurstwaren und verkauft diesen Bereich an die Zur…
24.06.2019 08:44
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Denner bekommt neuen Chef
Der Discounter Denner bekommt nach dem Abgang von Andreas Siegmann einen neuen Verkaufsleiter. Ab September übernimmt…
22.06.2019 06:09
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Auch im April weniger gemolken
Auch im vierten Monat des Jahres hat sich die Milchproduktion im Vergleich zum Vorjahr zurückgebildet. Die Einlieferungen…
21.06.2019 19:19
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Sandwichkette kommt in die Schweiz
Erneut wagt ein ausländischer Gastronomiebetreiber den Gang in die Schweiz. Am 3. Juli eröffnet die Sandwichkette «Pret a…
21.06.2019 12:33
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Goldpreis auf Sechs-Jahres-Hoch
Gold steigt in der Gunst der Anleger. Am Freitag kletterte der Preis für eine Feinunze (rund 31,1 Gramm) des Edelmetalls bis…
21.06.2019 10:07
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Franken gewinnt zu Euro und Dollar
Rechtzeitig zum Beginn der Ferienzeit gewinnt der Franken gegenüber den wichtigen Währungen an Wert. Die Aussicht auf eine…
20.06.2019 19:13
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Goldpreis auf Fünf-Jahres-Hoch
Spekulationen auf sinkende Zinsen in den USA haben den Goldpreis am Donnerstag auf den höchsten Stand seit fünf Jahren…
20.06.2019 17:15
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Bio-Überhang: Preise brechen ein
In Österreich haben in den vergangenen Jahren zahlreiche Bauern auf biologische Produktion umgestellt. Das bringt Probleme…
20.06.2019 14:12
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Milka Käse kauft Bürki Trading
Fusion im Käsehandel: Die in Burgdorf BE beheimatete Milka Käse AG übernimmt per sofort die Peter Bürki Trading AG aus…
19.06.2019 20:54
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Heu und Stroh: Richtpreise tauchen
Heu wird zurzeit kaum nachgefragt. Die Raufutterernte 2019 lieferte bisher gute Qualitäten und Erträge. Auch die…
19.06.2019 10:25
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Schweinepest: Bell mit Einbussen
Der Fleischverarbeiter Bell muss wegen des Ausbruchs der afrikanischen Schweinepest (ASP) in China Einbussen im ersten…
19.06.2019 08:42