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Markt & Preise
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Marktmeldungen
Bio-Produkte: Absatz legt nur wenig zu
Insgesamt setzten Detailhandel und Direktvermarktung erstmals mehr als vier Milliarden Franken mit Bio-Produkten um.…
06.04.2022 10:16
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Nachfrage nach Schweizer Täfeli sinkt erneut
Zwischen 2019 und 2021 ging der Branchenumsatz insgesamt um rund ein Viertel zurück. - Couleur
Die Schweizer…
04.04.2022 12:00
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Jedes zweite Mineralwasser importiert
Der Pro-Kopf-Konsum betrug im vergangenen Jahr 104 Liter. - congerdesign
Knapp die Hälfte des in der Schweiz…
02.04.2022 15:10
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Coop-Chef rechnet mit Preiserhöhungen
Coop-Chef Philipp Wyss - Coop
Die im Zuge des Ukraine-Kriegs und im Nachgang zur Corona-Krise steigenden…
02.04.2022 07:11
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Reserve-Freigabe: Ölpreise sinken
gaburibe76
Die Ölpreise sind am Freitag weiter gefallen. Händler nannten die Freigabe strategischer Ölreserven der…
01.04.2022 10:30
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Bier mit Hanf statt Hopfen
Ob der Hanf den Hopfen ablösen kann, daran wird gerade an der ZHAW geforscht. - SORGE
Weil der Klimawandel dem…
01.04.2022 07:42
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Detailhandel setzt deutlich mehr um
Der starke Anstieg erklärt sich teilweise durch den tiefen Wert vom Februar 2021, als erneut Covid-19-Schutzmassnahmen…
31.03.2022 14:19
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Ölpreise geben deutlich nach
Die Schwankungen am Erdölmarkt setzten sich fort. - Shaun Undem
Die Ölpreise sind am Donnerstag im frühen Handel von…
31.03.2022 10:15
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Bio: Import-Weizen wird schweizerisch
Das Mehl mit ausländischen Anteilen darf weiterhin mit der Schweizer Knospe ausgelobt werden. - Bio Suisse
Die…
30.03.2022 15:42
Brotgetreide: Import-Kontingent erhöht
Die Schweizer Getreideernte fiel aufgrund des kühlen und nassen Wetters im vergangenen Jahr rund 25 Prozent tiefer aus…
30.03.2022 11:55
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Migros-Chef: Kurzfristig keine grossen Preiserhöhungen
Fabrice Zumbrunnen leitet seit 2018 die Migros. - Migros
Migros-Chef Fabrice Zumbrunnen sieht vorerst noch keine…
29.03.2022 10:58
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Ölpreise geben deutlich nach
Beeinflusst wurden die Preise durch zwei Entwicklungen. - Kanenori
Die Schwankungen am Rohstoffmarkt setzen sich…
28.03.2022 10:13
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Nach mehreren Jahren wieder Gewinn
Schweizer Zucker - zvg
Die Schweizer Zucker AG hat im Geschäftsjahr 2020/21 nach mehreren Verlustjahren wieder einen…
25.03.2022 16:23
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Coop-Tochter zieht sich aus Russland zurück
Das Geschäft in Russland wird hauptsächlich in Moskau erzielt - Kilian J. Kessler
Die Coop-Tochter Transgourmet…
25.03.2022 13:22
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Marktmeldungen
Käsekonsum nimmt zu – Inlandanteil sinkt
Der Minderkonsum von Hartkäse wurde mit einem Mehrkonsum von 210 Gramm pro Kopf beim Halbhartkäse mehr als…
25.03.2022 12:38
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Ölpreise stabil auf hohem Niveau
Trotz der jüngsten Stabilisierung bleiben die täglichen Preisschwankungen am Ölmarkt hoch. - Shaun Undem
Die…
25.03.2022 09:15
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Fleisch kommt mehr auf den Teller
Fleisch statt Vegi: Der Fleischkonsum ist auch letztes Jahr gestiegen - bki
In der Schweiz wird mehr Fleisch…
24.03.2022 18:00
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Ölpreise geben auf hohem Niveau nach
Seit dem Einmarsch Russlands in die Ukraine sind die Ölpreise unter hohen Schwankungen stark gestiegen. - skeeze
Die…
24.03.2022 09:35
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Argentinien stoppt Ausfuhr von Sojaschrot
Über die Gründe für die Entscheidung wurde in der argentinischen Presse heftig spekuliert. Doris…
24.03.2022 07:38
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Sonnenblumen: 1000 ha mehr – Produzenten gesucht
Die Vertragsmenge bei den Sonnenblumen wird erhöht. - Judith Beyeler
Die Nachfrage nach Schweizer Sonnenblumen ist…
23.03.2022 16:20
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Raus aus der Nische
Grace Schatz hat innert kürzester Zeit einen Laden für Regio-Produkte gegründet. - LOUIS RAFAEL…
22.03.2022 18:18
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Zweifel importiert deutlich mehr Kartoffeln
Die Snacks von Zweifel Pomy-Chips sind gefragt wie nie. - Zweifel
Der Snackhersteller blickt auf ein erfolgreiches…
22.03.2022 15:16
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Zweifel-Chips mit Verkaufsrekord
Zweifel Chips waren 2021 ein gefragtes Produkt. - Monika Gerlach
Die Snacks der Firma Zweifel Pomy-Chips sind…
22.03.2022 09:44
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Ölpreise steigen weiter
Für Preisauftrieb sorgen neue Unsicherheiten in der globalen Rohölversorgung. - skeeze
Die Ölpreise sind am…
21.03.2022 18:23
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