Markt & Preise

Walliser Apfelernte auf 10-Jahres-Tief

Der Schweizer Obstverband rechnet in diesem Jahr mit 87’600 Tonnen Tafeläpfeln und mit 11’745 Tonnen Tafelbirnen.…
26.08.2023 16:41
Markt & Preise Marktmeldungen

Anicom: Er wird neuer Chef

Das Viehhandelsunternehmen hat einen Nachfolger für Stefan Schwab gefunden. Ab dem 1. Juli 2024 wird Christian…
24.08.2023 17:03
Markt & Preise Marktmeldungen

D: Getreideernte unter Durchschnitt

Der Deutsche Bauernverband (DBV) geht in einer vorläufigen Erntebilanz in diesem Jahr von einer…
23.08.2023 13:35
Markt & Preise Marktmeldungen

Mostobst: Preisforderungen von Bauern nicht erfüllt

Der Schweizer Obstverband (SOV) schätzt die Mostobsternte auf insgesamt 48’000 Tonnen Mostäpfel und 2970 Tonnen…
22.08.2023 19:12
Markt & Preise Marktmeldungen

Brotweizen, Gerste und Raps: Erntemengen tiefer

Die Getreide- und Ölsaatenernte ist seit einiger Zeit abgeschlossen. Gemäss der provisorischen Ernteschätzung der…
21.08.2023 17:17
Markt & Preise Marktmeldungen

Trockenfutter: Preise bleiben unverändert

Die Richtpreise für getrocknete Maisprodukte und Trockengras bleiben auf dem Niveau des Vorjahres. Für dieses Jahr…
21.08.2023 10:57
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Russland exportiert so viel Weizen wie nie

Die russischen Ausfuhren an Weizen könnten 2023/24 so umfangreich ausfallen wie noch nie. Davon geht zumindest das…
16.08.2023 08:17
Markt & Preise Marktmeldungen

Anlagen in Vegi-Produkte lohnen sich nicht 

Hersteller von pflanzlichen Ersatzprodukten in der Nahrungsmittelindustrie haben es schwierig. Selbst bei Nestlé…
15.08.2023 18:45
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GVS: Sie erweitert die Unternehmensleitung

Der landwirtschaftliche Genossenschaftsverbands Schaffhausen (GVS) vergrössert die Unternehmensleitung. Christine…
15.08.2023 10:25
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Einkaufstourismus nimmt massiv zu

Durch den Einkaufstourismus in die Nachbarländer der Schweiz fliessen jährlich gut 8,5 Milliarden Schweizer Franken…
14.08.2023 13:40
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3000 t Zwetschgen erwartet

Anfang August hat in der Schweiz die Zwetschgenernte begonnen. Sie dauert bis am 10. September. Der Obstverband…
13.08.2023 18:39
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Das sind die 10 besten Appenzeller-Käsereien

Jedes Jahr zeichnet die Sortenorganisation die besten Appenzeller-Käse-Produzenten aus. Sie erhalten ein…
11.08.2023 16:44
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Heu und Emd günstiger – Eiweiss teurer

Die Akteure des Bio-Raufuttermarktes haben bei der jährlichen Richtpreisrunde Anpassungen vorgenommen. Die…
11.08.2023 15:15
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Weshalb Hodel Braunvieh Schweiz verlässt

Bei Braunvieh Schweiz gibt es eine personelle Veränderung: Stefan Hodel, Leiter des Bereichs Exterieur, wechselt zum…
11.08.2023 14:30
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Weniger Schweizer Champignons – mehr Importe

Im ersten Halbjahr haben die Schweizer Pilzproduzenten leicht weniger produziert. Gestiegen sind hingegen die…
11.08.2023 13:05
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Fonterra senkt Milchpreisprognose deutlich

Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra hat auf die schwache Nachfrage in China reagiert und seine…
11.08.2023 09:00
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Öl: Deutliche Verknappung des Angebots

Nach Einschätzung der Organisation erdölexportierender Länder (Opec) läuft der Ölmarkt wegen der Kürzung der…
10.08.2023 15:46
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Detailhandel legt bei Lebensmitteln zu

Der Schweizer Detailhandel hat seit Anfang 2023 leicht zugelegt. Während das Geschäft mit Lebensmitteln brummte,…
10.08.2023 13:00
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Neuheit: Erstes Schweizer Pils lanciert

Nach Aufhebung eines Staatsvertrags aus dem Jahr 1927 hat die grösste Schweizer Brauerei ein neues Bier mit der…
08.08.2023 14:45
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Gute Zwetschgen-Ernte erwartet

Endlich sind sie wieder erhältlich: Bis Mitte September werden rund 3000 Tonnen Schweizer Zwetschgen geerntet. Der…
08.08.2023 09:42
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Lebensmittelpreisindex erholt sich im Juli

Der FAO-Nahrungsmittelpreisindex hat im Juli 2023 um 1,5 Punkte oder 1,3% auf durchschnittlich 123,9 Punkte im…
08.08.2023 09:00
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Paradeiser – der Liebesapfel

Tomaten sind die beliebteste Gemüsesorte Österreichs. Vergangenes Jahr wurden laut Agrarmarktanalyse 32’564 t…
08.08.2023 08:20
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Er wird neuer Chef von Lidl Schweiz

Bei Lidl Schweiz kommt es zu einem Wechsel in der Geschäftsleitung. CEO Torsten Friedrich verlässt das…
07.08.2023 17:15
Markt & Preise Marktmeldungen

D: Biofleisch hat nur sehr kleinen Marktanteil

Während bei den in Deutschland verkauften Eiern der Anteil von Bioware weit über der Marke von 10 % liegt, bleibt…
07.08.2023 15:00

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