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Marktmeldungen
Auch Lidl Schweiz macht Fleisch länger haltbar
Lidl Schweiz weitet seine Massnahmen gegen die Verschwendung von Lebensmitteln aus. Neben ungekühlten Produkten gibt der…
10.09.2024 15:32
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Warum am Freitag gratis Äpfel verteilt werden
Der Apfel ist die beliebteste einheimische Frucht. Keine andere in der Schweiz produzierte Frucht wird so oft gegessen wie…
10.09.2024 12:03
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Galaxus: Migros setzt Deutschland-Expansion fort
Der Detailhändler Migros hält trotz Sparprogramm und Konzernumbau an den Wachstumsplänen mit Galaxus in Deutschland fest.…
09.09.2024 13:30
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Auch Denner senkt die Fleischpreise
Der «Preiskampf» bei den Discountern setzt sich fort. Nach Aldi senkt nun auch Denner die Preise, unter anderem beim…
09.09.2024 12:50
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Zuckerrübenschnitzel: Noch verfügbar
Die Produktion von Futtermitteln aus Bio-Zuckerrüben startet: Am 13. September 2024 in Frauenfeld TG und am 26. September…
09.09.2024 11:30
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Konsumentenstimmung im August erneut gesunken
Nach der leichten Aufhellung im Juli hat sich die Konsumentenstimmung in der Schweiz im August wieder etwas eingetrübt. Der…
06.09.2024 12:27
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Miese Getreideernte – mehr Importe beantragt
Die diesjährigen Erntemengen beim Brotgetreide sind stark beeinflusst von der aussergewöhnlichen Witterung im Frühling und…
06.09.2024 06:00
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Preisschock: Spanier verzichten auf Olivenöl
Spaniens Konsumenten verzichten immer häufiger auf Olivenöl und greifen stattdessen zum günstigeren Sonnenblumenöl. Das…
05.09.2024 16:43
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Bschiss bei US-Antbiotika-frei-Labels
Mit der Kennzeichnung von Rindfleisch im Zusammenhang mit Antibiotika wird in den Vereinigten Staaten offenbar relativ…
05.09.2024 11:04
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Neues Label: «Gutes aus deutscher Landwirtschaft»
In Deutschland soll ein neues Konsumenten-Label künftig auf landwirtschaftliche Erzeugnisse hinweisen, die erwiesenermassen…
04.09.2024 15:00
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Traubenlese: Schwedens Behörde meldet 300 Tonnen
Die nationale Landwirtschaftsbehörde meldete für 2023 eine Traubenernte von 304 Tonnen. In Schweden gibt es 57…
01.09.2024 08:23
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«Suisse Garantie»-Werbung: Labelinhaberin droht Coop
Nach der Ausstrahlung der Sendung SRF Espresso, die die Verwendung der Marke «Suisse Garantie» für das als «Rindhackfleisch,…
30.08.2024 12:06
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Kartoffeln: BEBV fordert Fairness von Abnehmern
Die Kartoffelsaison 2024 war für viele Produzenten sehr anspruchsvoll. Krankheiten haben den Pflanzen zu schaffen gemacht.…
29.08.2024 11:02
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Fin: Getreideernte erholt sich
Die finnischen Landwirte können nach einer schwachen Vorjahressaison in diesem Jahr auf eine durchschnittliche Getreideernte…
28.08.2024 15:32
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Ramseier: Versorgung mit Mostobst gesichert
Der Schweizer Obstverband (SOV) erwartet dieses Jahr eine Mostobsternte von rund 77’500 Tonnen Mostäpfeln und rund 4650…
28.08.2024 06:00
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Warum Aldi das Lebensmittel-Sortiment vergrössert
Der Schweizer Ableger des deutschen Discounters baut in seinen Läden das Lebensmittel-Sortiment aus. Dies deshalb, weil sich…
27.08.2024 10:41
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Von der Aaremilch zur Proviande
Die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft hat einen neuen Direktor gesucht. Dies deshalb, weil Heinrich…
26.08.2024 14:32
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Neuer Nestlé-Chef «ist keine Übergangslösung»
Der neue Nestlé-Chef Laurent Freixe wird den Konzern unbefristet leiten. «Nein, er ist keine Übergangslösung», sagte der…
26.08.2024 11:03
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Miese Kartoffelernte: Importe erneut erhöht
Der Bund erhöht erneut das Importkontingent für Kartoffeln – um insgesamt 15’000 Tonnen. Grund dafür ist die schlechte Ernte…
24.08.2024 07:11
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Grossübernahme: Mars kauft Kellogg’s-Hersteller
Schlechte Nachrichten für den Detailhandel und die Landwirtschaft: Der Nahrungsmittelkonzern Mars will das für seine…
23.08.2024 17:53
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Wie Nestlés neuer Chef wachsen will
Weniger als eine Stunde nach seiner Ernennung zum neuen Chef des weltgrössten Lebensmittelkonzerns gab der neue Nestlé-Chef…
23.08.2024 09:38
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«Frustration der Landwirtschaft ist gross»
Der Deutsche Bauernverband zieht eine negative Bilanz der Ernte heuer. «Die Landwirte sind enttäuscht. Die Erträge liegen…
23.08.2024 08:18
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Grossmühle spricht von «erbittertem Preiskampf»
Die Mühlenbetreiberin Groupe Minoteries (GMSA) hat im ersten Halbjahr den Umsatz knapp gehalten. Allerdings sank die…
23.08.2024 07:42
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Paukenschlag: Neuer Chef für Nestlé
Der weltgrösste Nahrungsmittelhersteller wechselt völlig überraschend den Konzernchef aus. Mark Schneider geht, das…
23.08.2024 06:00
