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Markt & Preise
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Marktmeldungen
Fleischbetrug hat Konsequenzen
Vier Mitarbeiter der Metzgerei-Abteilung der Manor-Filiale in Baden AG haben zwischen 2011 und 2015 in 3920 Fällen Fleisch…
20.12.2017 10:53
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Genügend Butter für Weihnachten
In den letzten Monaten und Wochen herrschte zumindest in der Presse Unsicherheit über die Versorgung des Milchmarktes mit…
20.12.2017 07:10
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7,4 Millionen für IPS-Getreidebauern
Frohe Kunde zu Weihnachten: Für die rund 4500 IP-Suisse-Weizen-, -Roggen- und -Raps-Produzenten werden für die Ernte 2017…
19.12.2017 10:57
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Aus Provimi wird Granovit
Das global tätige Unternehmen Cargill hat im November bekanntgegeben, das Schweizer Futtermittelgeschäft zu verkaufen. Der…
19.12.2017 09:43
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Marktmeldungen
Vitamine werden knapp und teurer
Wegen eines Brandes in einem deutschen BASF-Werk fällt die Produktion von Vitaminen monatelang aus. Dies hat Folgen.
…
19.12.2017 08:57
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Nestlé verkauft Wachstumsnische
Der Nahrungsmittelriese Nestle drückt bei der Bereinigung seines Portfolios von wenig rentablen Geschäftsbereichen aufs…
18.12.2017 14:08
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«Bio kann Welt nicht ernähren»
Migros-Chef Herbert Bolliger tritt nach 13 Jahren an der Spitze Ende Jahr von seinem Posten zurück. Er hat sich im «Blick»…
18.12.2017 13:31
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Syngenta-Aktionäre zwangsabgefunden
Die Dekotierung der Syngenta-Papiere von der Schweizer Börse rückt näher. Das Appellationsgericht Basel-Stadt habe sämtliche…
18.12.2017 09:19
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Zuckerpreise im Sinkflug
Die Weltmarktpreise für Zucker haben in den vergangenen dreieinhalb Wochen deutlich nachgegeben.
17.12.2017 13:43
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Importe wegen Mini-Ernte
Wegen der Frostnächte im April fällt die Apfelernte heuer bescheiden aus. Die Lager sind deshalb deutlich weniger gefüllt…
14.12.2017 13:19
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Der Markt ist gesättigt
Der Bankviehpreis ist in diesem Jahr früher als in den Vorjahren unter Druck gekommen. Seit Oktober übersteigt das Angebot…
14.12.2017 10:38
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Berg-Emmentaler ohne Strahlenmarke
Unter der Pro-Montagna-Linie bietet Coop auch Emmentaler AOP an. Mit Landschaftsbild statt der Strahlenmarke von Emmentaler…
13.12.2017 18:30
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Neuer Chef für Bigler AG
Der Fleischverarbeiter bekommt ab dem 1. Januar 2018 einen neuen Chef. Markus Bigler übernimmt von seinem Bruder Jürg Bigler…
12.12.2017 08:39
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«Bauer erhält Preis franko Schlachthof»
Anfang 2018 will die Fleischverarbeiterin Micarna eine App lancieren, mit der Landwirte ihre Tiere selber zur Schlachtung…
11.12.2017 11:17
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Micarna-App ersetzt Viehhändler
Die kostenlose App «Micarna E-Direct» macht den Landwirt zum Direktlieferanten der Micarna. Auch Transport und…
09.12.2017 09:40
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Deklassierung: Zu viel Weizen
Am 24. November 2017 hat der Schweizerische Getreideproduzentenverband (SGPV) die Deklassierung von Brotweizen der Ernte…
09.12.2017 06:04
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Fenaco-Tochter kauft zu
Die Traveco Transporte AG wird grösser. Per 1. Januar 2018 übernimmt das Unternehmen vom Getränkelogistiker Bevero AG…
08.12.2017 11:34
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«Spanische Nüssli» in aller Munde
Mit der Adventszeit kommt auch die Zeit der «spanischen Nüssli». Bei der Migros etwa wird über die Hälfte der verkauften…
06.12.2017 18:19
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Weniger Muni und Schweine
Die Schweizerische Vereinigung integriert produzierender Bauern und Bäuerinnen (IP-Suisse) und die Migros haben vereinbart,…
06.12.2017 15:43
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Erfolg: Neu hiesige Bio-Champignons
Neu gibt es Bio-Champignons aus der Schweiz: Die Fine Funghi AG züchtet die ersten Champignons in Bio-Qualität.
…
06.12.2017 07:34
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Fenaco: Neue Departementsleiter
Markus Hämmerli und Beat Wittmer wurden von der Verwaltung der Fenaco Genossenschaft per 1. Juli 2018 in die erweiterte…
06.12.2017 07:03
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Grösster Weinproduzent: Mehr Gewinn
Provins, der grösste Weinproduzent der Schweiz, hat 2016/2017 einen Gewinn von 1,35 Millionen Franken gemacht. Dies, obwohl…
06.12.2017 06:34
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Zweifel setzt auf Schweizer Rapsöl
Die Firma Zweifel verwendet für ihre Chips künftig Schweizer Rapsöl und Schweizer Salz.
04.12.2017 16:49
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Zuwachs bei Bio-Eiern
Der Eiermarkt ist für die Wintersaison gut mit Schweizer Eiern versorgt. Nun steht mit Weihnachten eine wichtige Saison vor…
04.12.2017 15:24
