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Markt & Preise
Rekordumsatz mit Lebensmitteln
Die Umsätze mit Lebensmitteln schossen 2020 in die Höhe. - Coop
Der Schweizer Detailhandel ist der wichtigste…
11.02.2021 11:18
Migros-Online-Chefin: Corona-Krise führt zu Boom
Besonders mit Lebensmittel gibt es noch viel Potenzial. - Migros
Das Online-Bestellen von Lebensmitteln boomt in der…
08.02.2021 10:10
Entspannung am EU-Schweinemarkt
Proviande
Der traditionell schwierigste Monat am europäischen Schweinemarkt, der Januar, musste heuer unter…
06.02.2021 07:12
Kapitalerhöhung: Laubholzwerk will wachsen
Produktionswerk in Les Breuleux. Fertige Träger mit neuer Holzästhetik aus Fagus Stabbuche. - FagusAm Campus Fribourg…
05.02.2021 16:53
Feldschlösschen leidet unter Gastro-Schliessung
Feldschlösschen mit Hauptsitz in Rheinfelden AG ist nach eigenen Angaben die führende Brauerei der Schweiz und grösste…
05.02.2021 14:47
Lidl streicht Zuschlag für Bauern wieder
Nach nur 2 Monaten macht Lidl Deutschland Schluss. - LidlDer Zuschlag für Schweinefleisch wird abgeschafft. -…
05.02.2021 11:13
EU zweitgrösster Zuckermaisproduzent
- Melina Gerhard
Die Europäische Union ist nach den USA der zweitgrösste Zuckermaisproduzent der Welt. Wie das…
04.02.2021 19:20
Pellets weiter auf dem Vormarsch
proPellets.ch ist der Verein der Schweizer Holzpelletsbranche. Er fördert Bekanntheit und die Verwendung des…
04.02.2021 14:54
Stau im Stall: Abzüge aussetzen
Die Nachfrage nach Kalbfleisch ist stark gesunken. Die Kälber werden deshalb nur zögerlich abgeräumt. - Ueli SteinerDie…
04.02.2021 11:54
Detailhandel: Bestes Ergebnis seit Jahrzehnten
Die Umsätze von Nahrungsmitteln und Near-Food schossen um 10,9 Prozent nach oben. - Alexas_Fotos
Im Coronajahr 2020…
03.02.2021 14:00
Gruyère AOP mit neuem Exportrekord
Der Gruyère ist in den USA sehr beliebt. - zvg
Die Schweizer Käse-Exporte sind 2020 gegenüber dem Vorjahr sowohl…
02.02.2021 19:05
Rekord: 200 Eier und 11 Kilo Geflügelfleisch
Die Pouletmast wurde in den vergangenen Jahren ausgebaut. - Gallo SuisseDie Geflügelhaltung konzentriert sich auf das…
02.02.2021 09:58
D: Bierabsatz sinkt auf Rekordtief
Geschlossene Bars und Restaurants, abgesagte Feste und sonstige Grossveranstaltungen sorgten besonders im April, Mai…
01.02.2021 13:14
Silberpreis weiter im Höhenflug
Walter Freudling
Der Preis für Silber hat den Höhenflug der vergangenen Handelstage zum Wochenauftakt fortgesetzt.…
01.02.2021 11:13
Detailhandel: Starkes Wachstum mit Lebensmitteln
Der Handel mit Nahrungsmitteln ist 2020 stark gestiegen. - Tumisu
Die Schweizer Detailhändler haben 2020 trotz…
01.02.2021 10:37
Emmi: Heimmarkt bleibt hartes Pflaster
Zur Emmi Gruppe zählen in der Schweiz 25 Produktionsbetriebe. Im Ausland ist das Unternehmen mit Tochtergesellschaften…
28.01.2021 09:57
Fleischpreise: Werbeverbot findet wenig Anklang
Der Schweizer Bauernverband hält die Tiefpreisaktionen an und für sich für problematisch, weniger die Werbung. -…
28.01.2021 08:06
Abnehmer sollen Kalbfleisch einfrieren
Die Produzentenpreise für Kalbfleisch sind stark gesunken. - Doris Bigler
Die Gastronomie ist ein wichtiger Abnehmer…
28.01.2021 06:33
Champignon verteidigt Leaderposition
Der Champignon steht ganz klar an der Spitze. - Samuel Krähenbühl
Gemäss einer Befragung des Instituts Demsocope…
26.01.2021 17:18
Coronakrise: Denner profitiert stark
Der Corona-bedingte Mehrkonsum im Inland spielte Denner in die Hände. - Denner
Denner hat seinen Umsatz im…
25.01.2021 10:00
Russland erwartet umfangreiche Getreideernte
Hanspeter Rikli
In Russland rechnet die Regierung 2021 mit einer Getreideernte in Höhe von 131 Mio. t. Das hat die…
25.01.2021 08:06
Wechsel in der Anicom-Führung
Simon Meyer wird neuer Verkaufsleiter der Anicom AG - zvgMarc Brand ist weiterhin für das operative Tagesgeschäft im…
22.01.2021 16:02
Aldi Schweiz expandiert weiter
Aldi betreibt in der Schweiz über 210 Filialen und beschäftigt über 3500 Mitarbeiter. Das Sortiment umfasst 1600…
21.01.2021 14:00
Dorflädeli legen während Pandemie massiv zu
Die Volg Konsumwaren AG mit Sitz in Oberwinterthur (ZH) beliefert rund 930 kleinflächige Lebensmittel-Verkaufsstellen,…
21.01.2021 10:41
