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Markt & Preise
Schlachtrindermarkt von Verunsicherung geprägt
Der Schlachtrindermarkt ist aktuell sehr volatil. - Samuel Krähenbühl
Die derzeitige Situation am europäischen…
10.11.2020 06:36
Coca-Cola präsentiert Prototyp einer Papierflasche
Die gute alte Cola-Glasflasche soll schon bald ausgedient haben. Aktuell laufen Tests mit Papierflaschen. -…
10.11.2020 06:02
Zwiebelernte fällt kleiner aus
Vor allem in Spanien wurden in diesem Jahr weniger Zwiebeln geerntet. - couleur
In Europa werden in diesem Jahr vor…
09.11.2020 18:04
Valora-Gruppe ist zurück in der Gewinnzone
Beim Food-Sektor von Valora, zu dem der Brezelkönig und Backwerk gehören, sind die Umsätze 24 Prozent tiefer als im…
09.11.2020 13:15
Markt & Preise
Marktmeldungen
Neuer Zürcher Salzlakenkäse hat Ursprung im Kosovo
Der neue „Lindi“ Salzlakenkäse aus dem Zürcher Oberland wird mit der Enthüllung getauft. - zvgSie sind die Väter des…
09.11.2020 11:30
Wegen Corona: Mehr Kunden in Hofläden
Die meisten Hofläden haben sich seit dem Lockdown neu organisiert und eingerichtet. So ist ein grössere Kundenandrang meist…
07.11.2020 12:44
Markt & Preise
Marktmeldungen
Miserable Honigernte in Europa
Die EU ist mit Honig unterversorgt. Trotzdem sinken die Honigpreise weiter. - fotolia
Die europäischen Honigproduzenten…
06.11.2020 12:01
Markt & Preise
Marktmeldungen
Gutes Jahr für Schweizer Früchte
Es entscheiden sich immer mehr Konsumentinnen und Konsumenten für Schweizer Früchte. - (Bild:FOB)
Der Markt für die…
05.11.2020 14:46
Markt & Preise
Marktmeldungen
Lebensmittel: Migros testet Verkauf ohne Verpackung
Teigwaren, Reis, Hülsen- und Trockenfrüchte, Frühstücksflocken und Süsswaren – bis zu 70 Artikel in Migros Bio-Qualität…
05.11.2020 11:16
EU: Schlachtkapazitäten eingeschränkt
Die Corona-Pandemie verringert die Schlachtkapazitäten. - Proviande
Der Schlachtrindermarkt in Europa ist von der…
05.11.2020 07:34
Schweizer Detailhandel legt kräftig zu
Ein hohes Wachstum verzeichnete der Detailhandel bei den Lebensmitteln. - Alexas_Fotos
Der Schweizer Detailhandel hat…
04.11.2020 12:20
Wegen US-Wahl: Ölpreise steigen
Die Öl-Preise haben angezogen. - skeeze
Während in den USA der Wahlausgang weiter unklar bleibt, haben die Ölpreise am…
04.11.2020 09:20
Migros integriert LeShop in Migros Online
Zum Wechsel hat die Migros eine neue App lanciert, in die auch das Cumulus-Konto eingebettet ist. - Migros
Die Migros…
03.11.2020 13:40
Markt & Preise
Marktmeldungen
D: Sojaimporte im Abwärtstrend
Die in Deutschland zur Fütterung eingesetzte Menge von Soja nimmt tendenziell ab. Darauf weist die deutsche Regierung in…
01.11.2020 12:13
Markt & Preise
Marktmeldungen
Umsatzeinbruch für Schokoladehersteller
Der Absatz von Schokolade ging stark zurück.
01.11.2020 07:12
Markt & Preise
Marktmeldungen
Sorgen am EU-Schweinemarkt
Deutschland, wo bereits ein Überhang von über 700'000 schlachtreifen Schweinen besteht, und acht weitere EU-Länder sind…
31.10.2020 11:56
Markt & Preise
Marktmeldungen
Vegan und vegetarisch gefragt
Pflanzliche Burger, Schnitzel und Jogurts sind gefragt: Schweizer Detailhändler melden satte Zuwächse mit vegetarischen oder…
31.10.2020 09:33
Markt & Preise
Marktmeldungen
Philipp Wyss wird neuer Coop-Chef
Bei Coop kommt es zu einem Wechsel an der Spitze. Der Verwaltungsrat des Detailhandelsriesen hat Philipp Wyss als…
30.10.2020 15:00
Markt & Preise
Marktmeldungen
Schweizer Label am Scheideweg
Gesellschaft und Politik fordern vermehrt tiergerecht produziertes Fleisch. Gleichzeitig stagniert der Labelfleisch-Markt…
30.10.2020 12:50
Markt & Preise
Marktmeldungen
Erholung im Detailhandel stockt
Die Erholung im Schweizer Detailhandel ist im September ins Stocken geraten. Die Umsätze haben sich zum Vorjahr kaum…
30.10.2020 09:32
Markt & Preise
Marktmeldungen
Viehmärkte mit über 50 Personen
Schlachtviehmärkte und Viehauktionen sind von der jüngsten Personenbeschränkungsregel des Bundesrates auf 50 Personen nicht…
29.10.2020 16:42
Markt & Preise
Marktmeldungen
Nicht genug und wohl zu teuer
Die Fastfood-Kette KFC wirbt in den sozialen Medien mit «100% Swiss Poulet». Den Grossteil des Pouletfleischs bezieht KFC…
27.10.2020 18:00
Markt & Preise
Marktmeldungen
Appenzeller Käse - Rezeptverrat
Die SO Appenzeller Käse GmbH geht in einem Kurzfilm der Frage nach, was passieren würde, wenn eines Tages doch jemand das…
27.10.2020 14:36
Markt & Preise
Marktmeldungen
Appenzeller Käse - Rezeptverrat
Die SO Appenzeller Käse GmbH geht in einem Kurzfilm der Frage nach, was passieren würde, wenn eines Tages doch jemand das…
27.10.2020 06:36
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