Markt & Preise

Markt & Preise Marktmeldungen

Landwirt zeigt: Speichern heisst sparen

Photovoltaik, Batteriespeicher und Eigenverbrauch gewinnen auf Landwirtschaftsbetrieben zunehmend an Bedeutung. An der…
20.06.2026 07:11
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«Finanzielles Risiko der Produzenten begrenzt»

Die Ernterichtpreise für Brotgetreide sinken. Der Schweizerische Getreideproduzentenverband (SGPV) hat die Senkung…
19.06.2026 18:00
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Hoftötung: Neue Plattform will vernetzen

Mit einer neuen Plattform macht Kagfreiland Fleisch aus Hof- und Weidetötung einfacher auffindbar. Interaktive Karten zeigen…
19.06.2026 15:20
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Brotgetreide: Richtpreise sinken

Schlechte Nachrichten für die Produzenten: Die mengengewichteten Durchschnittspreise für Brotgetreide sinken um rund 2.50…
19.06.2026 10:40
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Lidl: 10 Jahre Kleinproduzenten im Sortiment

Schweizer Kleinstproduzenten können bei der Initiative «klein aber fein» ihre Produkte in Lidl-Filialen verkaufen. Seit 10…
18.06.2026 17:20
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«Versorgungssicherheit braucht starke Futtermittelbranche»

An der Generalversammlung der Vereinigung Schweizerischer Futtermittelfabrikanten wurde vor zu viel Bürokratie gewarnt und…
18.06.2026 11:20
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Eierproduzenten: Zwischen Boom und Baustellen

Die Nachfrage nach Schweizer Eiern steigt weiter. An der Delegiertenversammlung der Genossenschaft der Schweizer…
17.06.2026 12:00
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Ölpreise fallen weiter deutlich

Die Ölpreise sind am Dienstag weiter deutlich gefallen. Nachdem sich die Notierungen im frühen Handel zeitweise…
17.06.2026 08:00
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«Lage existenzbedrohend»: Resolution fordert Massnahmen

Am Schweinemarkt herrscht Tristesse. Die Produzentenpreise sind im Keller. Der Luzerner Bauernverband fordert die…
16.06.2026 17:20
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Raps, Sonnenblumen und Soja: Weitere Produzenten gesucht

Der Schweizerische Getreideproduzentenverband (SGPV) hat die Ölsaatenzuteilung für die Ernte 2027 vorgenommen. Allen Raps-,…
16.06.2026 12:40
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Früchte und Gemüse: Säckli-Abzug soll wegfallen

Wer Früchte und Gemüse offen einkauft, soll künftig an der Waage nicht mehr das Gewicht des Säckchens abziehen müssen. Das…
16.06.2026 11:20
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AOP-IGP: Leichtes Wachstum und Wechsel an Spitze

Trotz schwieriger Rahmenbedingungen für den Export stieg die Produktion der ursprungs- und herkunftsgeschützten AOP- und…
16.06.2026 06:00
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Brotgetreide: Richtpreis-Festlegung verschoben

Am Montag hat die Branche über die Richtpreise diskutiert. Eine Entscheidung ist noch nicht gefallen. Nicht so beim…
15.06.2026 18:00
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Aldi verspricht: Kein Druck auf Produzentenpreise

Mit der Kampagne «Aldi-Kinder» kündigt Aldi Suisse eine strategische Neuausrichtung an. Laut dem Detailhandelsunternehmen…
15.06.2026 07:20
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Bauern und Metzger müssten verhandeln

Die Metzgereien bestimmen den Schlachtpreis. Kommuniziert über das Wie und Warum wird nur wenig. Das müsse sich ändern, tönt…
14.06.2026 20:00
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Das weisse Gold ist unter Druck

Schweizer Salz steht nicht nur für Versorgungssicherheit, sondern auch für Zielkonflikte. Auftausalz belastet Umwelt und…
13.06.2026 15:25
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«Schweizer Getreide nicht durch Preisdruck entwerten»

Beim Brotgetreide stehen die Richtpreisverhandlungen vor der Tür. Aufgrund des anhaltenden Kostendrucks akzeptiert der…
12.06.2026 18:40
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Der Preissturz als Retourkutsche?

Die Produzentenpreise sind so tief wie nie. Besteht ein Zusammenhang mit dem abgeschmetterten Stilllegungskonzept? Eine…
12.06.2026 18:00
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Neues Co-Präsidium für Slow Food Schweiz

Mit Dominique Barjolle und Muriel Fischer erhält Slow Food Schweiz eine neue Doppelspitze. Am Mitgliederkongress wurden die…
12.06.2026 15:20
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Kambly: «Importe wachsen stark»

Der Dachverband Schweizerischer Müller (DSM) hält Schweizer Getreide für zu teuer. Das Biskuitunternehmen Kambly warnt vor…
12.06.2026 14:40
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Brotgetreide: Warnung vor Preissenkung

Am Montag werden die Richtpreise für Brotgetreide verhandelt. Faire Märkte Schweiz warnt vor Preissenkungen. …
12.06.2026 10:40
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Lidl und Kaufland eröffnen 300 neue Filialen

Lidl und Kaufland haben ihr Filialnetz weiter ausgebaut. Im Geschäftsjahr 2025/26 eröffneten die zur Schwarz-Gruppe…
12.06.2026 09:20
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Migros darf weitere 36 Tegut-Filialen verkaufen

Für den Verkauf von 36 Tegut-Filialen hat die Migros grünes Licht erhalten. Die zuständigen Wettbewerbsbehörden haben der…
12.06.2026 06:40
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Berner Fleischersatz-Unternehmen vor dem Aus

Die Luft für Unternehmen, die Fleischalternativen produzieren, wird dünner. Outlawz Food aus Zollikofen BE soll liquidiert…
10.06.2026 18:00

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