Markt & Preise

Markt & Preise Marktmeldungen

Vor allem Mühlen sind unter Druck

Eine Studie zeigt, dass beim Brotgetreide aufgrund der sinkenden Vermahlungsmenge ein grosser Konkurrenzkampf unter…
17.12.2025 08:40
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Geschenke: Bezahlung wird vermehrt verschoben

«Buy Now, Pay Later» – Diese Zahlungsoption gewinnt bei Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz zu Weihnachten…
17.12.2025 06:40
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China: Endgültige Zölle auf EU-Schweinefleisch

Nach vorläufigen Massnahmen im September hat China endgültige Anti-Dumping-Zölle auf Schweinefleischimporte aus der…
16.12.2025 16:40
Markt & Preise Marktmeldungen

F: Rettung von Insektenproduzent gescheitert

In Frankreich sind die Bemühungen zur Rettung des Insektenerzeugers Ynsect gescheitert. Wie kürzlich bekannt wurde,…
16.12.2025 13:20
Markt & Preise Marktmeldungen

Emmi: Er soll Verwaltungsrat werden

Beim grössten Schweizer Milchverarbeiter kommt es zu einem Wechsel im Verwaltungsrat. Monique Bourquin verlässt das…
16.12.2025 09:20
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Schweizer wollen weniger für Internet zahlen

Schweizerinnen und Schweizer achten derzeit verstärkt auf ihre Kosten. Dies zeigt sich laut einer neuen Umfrage des…
16.12.2025 08:00
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Konsumlaune der Bevölkerung verliert an Schwung

Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz haben im November erneut mehr Geld ausgegeben als im Vorjahr. Nach…
15.12.2025 15:20
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«Wir begrüssen eine Pflichtdeklaration»

«Sorten für morgen» begrüsst die Entwicklungen in der EU. Eine künftige Regulierung der Schweiz müsse anschlussfähig…
15.12.2025 07:20
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Proviande: Mollet sticht bäuerliche Vertreter aus

Bei der Branchenorganisation der Fleischwirtschaft ist die Nachfolge von Markus Zemp geregelt. Heinz Mollet wird…
12.12.2025 15:20
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Warum viele Unternehmen in der Biofalle stecken

15 bis 20 Prozent kaufen regelmässig Bio, weitere 15 bis 20 Prozent praktisch nie. Wie lassen sich die restlichen…
12.12.2025 12:00
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McDonald’s zieht nach Kritik Werbespot zu Weihnachten zurück

Das US-Fastfoodunternehmen McDonald’s hat einen mit KI hergestellten Reklamespot nach heftiger internationaler…
12.12.2025 10:38
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Lindt: Keine Schokolade an Aldi und Lidl

Der Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli lehnt eine Zusammenarbeit mit den deutschen Lebensmitteldiscountern Aldi…
12.12.2025 08:00
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Kalbfleisch: Knappheit bestimmt das Angebot

Die Kalbfleisch-Produktion ist im heurigen Jahr deutlich gesunken. Vonseiten der Produzenten besteht die Sorge, dass…
09.12.2025 19:20
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Top-Athlet wirbt für Schweizer Gemüse

In Deutschland beschert die Sendung Ninja Warrior dem TV-Sender RTL seit zehn Jahren gute Quoten. Zu den bekannten…
09.12.2025 14:40
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Migros lässt eigenes Vegi-Sortiment schrumpfen

Die Migros hat in den vergangenen Monaten das Sortiment ihrer Vegi-Eigenmarke verkleinert. Der Detailhandelskonzern…
09.12.2025 11:20
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Trendwende bei den Kartoffeln

Die Förderung der robusten Sorten, die Reduktion von Food-Waste und die knappe Verfügbarkeit von Pflanzkartoffeln…
08.12.2025 07:20
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Suisseporcs: Präsident kündigt Rücktritt an

Andreas Bernhard wird sein Amt als Zentralpräsident auf die Delegiertenversammlung 2027 abgeben. Durch die frühe…
06.12.2025 06:00
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Schoggi-Zoff: Migros und Lindt einigen sich

Die Migros und Lindt & Sprüngli haben sich im Streit um die Einkaufspreise geeinigt. In der Weihnachtszeit soll…
05.12.2025 14:40
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Heu und Stroh: Richtpreise steigen leicht

Nach einem Jahr mit eher mässiger Futterqualität war die heurige Ernte schweizweit erfreulich. Sowohl mengenmässig…
04.12.2025 14:40
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Wegen Schweinepest: Spanien bangt um Milliardengeschäft

Der erste Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest (ASP) seit mehr als 30 Jahren bedroht in Spanien Exporte in…
04.12.2025 08:00
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Zuckerfabrik Frauenfeld bleibt ausser Betrieb – «Fabrik nicht gefährdet»

Der Schaden am Kalkofen ist grösser als erwartet. Eine Reparatur lohnt sich nicht mehr. Nun will Schweizer Zucker…
03.12.2025 18:00
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Eier: Versorgung bleibt angespannt

Ein turbulentes Eierjahr neigt sich dem Ende zu – geprägt von einer markant steigenden Nachfrage und einer langsam…
03.12.2025 16:00
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Swisscofel: Er wird neuer Direktor

Wie bereits angekündigt, verlässt Christian Sohm per Ende Februar den Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse-…
03.12.2025 15:20
Markt & Preise Marktmeldungen

Wie sie den Markt erobern sollen

An der 5. Fachtagung Protein Power am Strickhof in Lindau ZH wurden genussfertige Produkte aus pflanzlichen…
03.12.2025 14:00

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