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Markt & Preise
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Marktmeldungen
6’000 Produkte im Sortiment statt Nische
Die Westschweizer Biokette «Kiss the Ground» hat im März in der Berner Innenstadt ihre erste Deutschschweizer Filiale…
24.05.2026 11:55
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EU-Schlachtschweinemärkte: «Es sind schwere Zeiten»
Nach dem Preisrutsch stabilisieren sich Europas Schlachtschweinemärkte wieder. Doch die Stimmung bei den Landwirten bleibt…
22.05.2026 08:00
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Gute Preise, knappere Tierbestände
Die Schweizer Rindviehproduzenten sehen eine stabile Nachfrage und gute Preise im Rindfleischmarkt, warnen aber vor…
21.05.2026 08:39
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Aviforum: Pius Kaufmann ist neuer Präsident
Isidor Baumann gibt das Präsidium des Aviforum ab. Nachfolger wird Pius Kaufmann.
20.05.2026 11:20
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Französische Behörden durchsuchen Nestlé-Waters-Standorte
Französische Behörden haben am Dienstag zwei Standorte von Nestlé Waters im Rahmen unangekündigter Durchsuchungen…
20.05.2026 10:40
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«Bessere Preise bei guter Zusammenarbeit»
Fenaco-Chef Michael Feitknecht (43) spricht über sinkende Einkommen in der Landwirtschaft, steigenden Druck im Detailhandel…
19.05.2026 19:20
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Brexit: Britische Fleischexporte in die EU eingebrochen
Britische Fleischexporte in die Europäische Union sind seit dem Brexit eingebrochen. Die Ausfuhr von Schweinefleisch etwa…
17.05.2026 08:22
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Er legt im Heimmarkt weiter zu
Die Sortenorganisation blickt auf ein erfolgreiches Jahr zurück: Der Extrahartkäse gewann im Schweizer Markt weiter an…
16.05.2026 11:55
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Wenns selbst ein Schwingerkönig nicht richten kann
Der Boom um vegane Fleischalternativen ist abgeflacht. Die Zürcher Firma Planted Foods reagiert auf den zunehmenden…
15.05.2026 16:00
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Benzinpreise: Leichte Entspannung
Treibstoff ist in der Schweiz laut Zahlen des Touring Club Schweiz (TCS) wieder eine Spur billiger geworden. Vor allem für…
15.05.2026 10:40
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IG öffentliche Märkte fordert befristeten Beitragserlass
Wegen der Sparmassnahmen des Bundes kann die IG öffentliche Märkte die Mitgliederbeiträge an den Schweizer Bauernverband…
15.05.2026 07:20
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Importverbot? Brasilianisches Fleisch fehlt auf EU-Liste
Die Europäische Union hat am Dienstag eine Liste der Länder veröffentlicht, die ihre Vorschriften gegen den Missbrauch von…
14.05.2026 08:22
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«Wir setzen konsequent auf Schweizer Rohstoffe»
Christoph Zweifel über Rohstoffsicherheit, Verantwortung gegenüber Schweizer Bauern und die Zukunft eines…
13.05.2026 17:20
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Industriekartoffeln: Lockerungen bleiben – mit einer Ausnahme
2025 hat die Branche die Qualitätsanforderungen für Industriekartoffeln gelockert. Das hat sich bewährt. Die Anpassungen…
13.05.2026 15:20
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Lidl will «Smartdiscounter» sein
Lidl Schweiz sieht sich nicht mehr als Harddiscounter, sondern als Smartdiscounter, der sich der Schweizer Kundschaft…
13.05.2026 12:00
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Fenaco: So hoch fällt die Erfolgsbeteiligung aus
Der von landwirtschaftlichen Genossenschaften getragene Agrarkonzern Fenaco hat im Jahr 2025 trotz hoher Kosten, gedrückter…
13.05.2026 10:00
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Switzerland Cheese Marketing sucht neuen Chef
Nach über 20 Jahren kündigt CEO David Escher den Führungswechsel bei Switzerland Cheese Marketing an. Die ausgeschriebene…
12.05.2026 17:19
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«Grosse Nachfrage nach Ölsaaten» – Produzenten gesucht
Schweizer Raps und Sonnenblumen sind gefragt. Um die Nachfrage decken zu können, sucht der Schweizerische…
11.05.2026 17:20
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Frühkartoffeln: Richtpreise sind festgelegt
Die Frühkartoffelkampagne 2026 startet unter guten Vorzeichen. Die Pflanzung verlief reibungslos. Aufgrund hoher…
11.05.2026 13:20
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Nach Del-Monte-Kollaps: 420’000 Pfirsichbäume werden gefällt
Nach der Schliessung der Del-Monte-Werke in Kalifornien sollen 420’000 Pfirsichbäume gerodet werden. Bundesmittel sollen…
10.05.2026 13:00
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Farmy ist Konkurs: 100 Personen verlieren Job
Die Hoffnungen auf eine Rettung nach der Fusion sind geplatzt: Farmy und Pico Lebensmittel haben Konkurs angemeldet. Mehr…
10.05.2026 08:22
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«Langjährige Abnahmeverträge sorgen für Stabilität»
Daniela Ruoss, Geschäftsführerin der Ricola Schweiz AG, über Landwirtschaft als Partnerin, unternehmerischen Mut und…
10.05.2026 06:00
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«Mengenvereinbarungen sind ein zentrales Instrument»
Die Kartoffelproduzenten sind auf einen starken nachgelagerten Sektor angewiesen. Einer der Big Player ist die Kadi AG in…
09.05.2026 20:00
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Migros-Chef: Denner braucht es weiterhin
Migros-Chef Mario Irminger hat trotz der Tiefpreisstrategie der Migros die Existenzberechtigung der Tochter Denner…
08.05.2026 16:00
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