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Marktmeldungen
Raclette-Exporte auf Höchststand
Mit 1'644 Tonnen wurde im letzten Jahr so viel Raclette exportiert wie noch nie. Die Inlandverkäufe blieben stabil.
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14.06.2017 08:02
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Jetzt kommt die Online-Käserei
Kundinnen und Kunden können ab heute bei Coop@home frischen und von Hand geschnittenen Käse bestellen. Die Bestellung…
13.06.2017 15:43
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50 Jahre HAFL
Am 9. Juni 2017 feierte die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL der Berner Fachhochschule…
13.06.2017 13:40
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Brot zu „100 Prozent Bern“
In der Bäckerei Reinhard werden neuerdings Brotwaren unter dem Label „100% Bern“ angeboten. Das Getreide wird von Berner…
13.06.2017 13:00
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USA: Aldi expandiert kräftig
Kurz vor der Eröffnung der ersten Lidl-Filialen in den USA hat Konkurrent Aldi seine Expansionspläne in Nordamerika noch…
13.06.2017 06:05
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Syngenta verkauft Rübensaatgut
Der Agrochemiekonzern Syngenta verkauft seinen Geschäftsbereich Zuckerrübensaatgut an das dänische Saatgutunternehmen DLF…
09.06.2017 07:45
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Ramseier: Neue Abfüllanlage in Elm
Der Getränkehersteller Ramseier, eine Tochter der Fenaco, hat am Standort in Elm GL eine neue Abfüllanlage für Elmer Citro…
08.06.2017 16:56
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Wernli-Guetzli bald aus Malters
Die Wernli-Guetzli werden ab 2021 nicht mehr in Trimbach SO, sondern in Malters LU gebacken. Die Grossbäckerei Hug AG in…
07.06.2017 14:01
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BS: Syngenta lässt Neubau sein
Der Agrochemiekonzern Syngenta verzichtet auf die Realisierung eines geplanten Neubaus in Basel. Damit will das Unternehmen…
07.06.2017 13:36
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Milch: Preisdifferenz wird grösser
Die Produzentenpreise für Milch sind in den vergangenen zwei Jahren deutlich gesunken. Die Differenz zwischen Molkerei- und…
06.06.2017 17:44
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Marken: Rolex vor Nescafé und UBS
Die globalen Marken mit dem höchsten Wert heissen Google, Apple und Microsoft. Die Top drei der Schweiz bleiben Rolex,…
06.06.2017 12:21
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Ölpreise fast auf Jahrestiefstand
Die Eskalation der diplomatischen Beziehungen unter den Golfstaaten hat weiter kaum Auswirkungen auf den Ölmarkt. Viele…
06.06.2017 08:20
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Mega-Busse für Fleischkonzern
Schwierige Zeiten für JBS, den grössten Fleischkonzern der Welt: Laut einem aktuellen Beschluss der brasilianischen Justiz…
06.06.2017 06:02
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Fleisch ist hoch im Kurs
Laut der Branchenorganisation Proviande essen fast 80 Prozent der Bevölkerung täglich oder mehrmals pro Woche Fleisch.
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05.06.2017 10:55
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Umkämpftes Joghurt
Schweizer Konsumenten scheinen immer weniger Lust auf Joghurt zu haben – und die Exporte schwächeln ebenfalls. Daran sind…
04.06.2017 11:49
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Bisher weniger Fleisch importiert
Die Fleischimporte innerhalb des Zollkontingents lagen im ersten Quartal 2017 deutlich tiefer als im ersten Quartal 2016.…
03.06.2017 07:18
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Grosshandel: Mehr Frischprodukte abgesetzt
Der Gastronomie-Grosshandel hat im letzten Jahr mehr Umsatz mir Obst, Gemüse, Frischfisch und frischen Backwaren…
02.06.2017 14:30
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Tränker: Richtpreise steigen
Ab sofort werden die Tränkerpreise für Tiere der Kategorie AA und A erhöht. Dies deshalb, weil die veröffentlichten…
01.06.2017 12:08
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Detailhandelsumsätze im April tiefer
Der April war für den Detailhandel trüb: Die Umsätze sind im Vorjahresvergleich um 1,4 Prozent gefallen.
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01.06.2017 10:36
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ChemChina hält 94,7% an Syngenta
ChemChina hat das definitive Endergebnis für die Übernahme von Syngenta vorgelegt. Demnach hält der chinesische…
31.05.2017 08:03
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Weniger Salz in Maggi-Produkten
Der Nahrungsmittelkonzern Nestlé will den Salzgehalt der Maggi-Produkte bis 2020 um 10 Prozent reduzieren. Zudem sollen…
31.05.2017 07:34
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McDonald’s: Erneut Ösi-Rindfleisch
Die Schnellimbiss-Kette will während 10 Wochen rund 260 Tonnen Rindfleisch aus Österreich für ihre Burger verwenden.…
30.05.2017 11:31
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Bell übernimmt Hilcona vollständig
Der Nahrungsmittelkonzern Bell investiert in den Geschäftsbereich mit Fertiggerichten. Zum einen übernimmt das Unternehmen…
30.05.2017 08:01
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Katastrophale Kirschenernte
Die Frostnächte im April haben den Kirschen massiv zugesetzt. Gemäss einer Prognose des Obstverbandes entspricht die…
29.05.2017 14:29
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