Markt & Preise

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A: Butter teurer als in der Schweiz

In Österreich sind die Butterpreise explodiert und liegen teils höher als in der Schweiz. Nun fordern die Schweizer Bauern…
14.10.2017 12:20
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SMP begrüsst Prolait-Entscheid

Die Genossenschaft Mooh wird ab dem 1.Januar 2018 die Industriemilch der Westschweizer Genossenschaft Prolait vermarkten.…
13.10.2017 15:14
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Mooh wird Prolait-Milch vermarkten

Auf den 1. Januar 2018 will die Mooh Genossenschaft die Vermarktung der Industriemilch der Westschweizer Genossenschaft…
13.10.2017 11:37
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BASF kauft für 6.7 Mrd. Saatgutteil

Im Zuge der geplanten Übernahme des US-Saatgutherstellers Monsanto will Bayer einen Teil seines Geschäfts mit Saatgut und…
13.10.2017 09:13
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Ölreserven sinken erstmals seit 2013

Nach Einschätzung der Internationalen Energieagentur (IEA) drückt die hohe weltweite Nachfrage nach Öl noch bis zum…
13.10.2017 08:38
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Wild: 70 Prozent importiert

Mehr als zwei Drittel des Wilds, das im vergangenen Jahr auf Schweizer Tellern gelandet ist, stammte nicht von einheimischen…
10.10.2017 16:57
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Milchprodukte im Laden teurer

Migros und Coop erhöhen die Preise diverser Milchprodukte. Grund dafür ist der um 3 Rappen höhere Richtpreis der…
10.10.2017 15:48
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Umfrage: Trinken Sie Milch?

In der Schweiz wird immer weniger Konsummilch getrunken. In den vergangenen zehn Jahren ist der Pro-Kopf-Konsum um 16…
09.10.2017 17:46
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Schlachtrinderpreise kaum verändert

Die Notierungen für Schlachtrinder an den repräsentativen Märkten der Europäischen Union haben sich zum Monatsanfang im…
08.10.2017 09:30
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67% der Eier sind weiss

Im ersten Halbjahr 2017 wurden 2 Prozent mehr Eier produziert als in der gleichen Vorjahresperiode.
06.10.2017 07:34
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Monsanto zurück in schwarzen Zahlen

Der vor der Übernahme durch Bayer stehende US-Agrarkonzern Monsanto schreibt dank guter Geschäfte mit Saatgut für Sojabohnen…
05.10.2017 07:10
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Coop-Tochter kauft in Russland zu

Die Coop-Tochter Transgourmet treibt ihre Entwicklung in Russland voran. Sie übernimmt ein russisches…
04.10.2017 14:15
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Rus: Höherer Getreideertrag

Die landwirtschaftlichen Betriebe in Russland haben in diesem Jahr pro Hektar bislang mehr Getreide gedroschen als 2016. In…
03.10.2017 08:19
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Doppelrücktritt bei Emmi?

Die «SonntagsZeitung» berichtete in ihrer jüngsten Ausgabe, dass beim grössten Milchverarbeiter der Schweiz der…
02.10.2017 14:24
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Detailhandel: Umsatz sinkt erneut

Die Schweizer Detailhändler können sich auch am August nicht freuen. Ihre Umsätze nahmen nominal gegenüber August 2016 um…
02.10.2017 11:58
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Emmi: Preis für Nachhaltigkeitsengagement

Der Ökovision Sustainability Leadership Award wurde an Emmi verliehen. Insgesamt wurden neun vorbildliche Unternehmen in…
01.10.2017 08:18
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Käse gewinnt weiter an Beliebtheit

In den vergangenen zehn Jahren hat die Bevölkerung in der Schweiz mehr Käse und Milchgetränke konsumiert. Rückläufig auf der…
29.09.2017 14:44
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Migros verkauft Abholgrosshändler

Fünf Jahre nach der Übernahme verkauft die Migros den Abholgrosshändler Cash+Carry Angehrn (CCA) wieder. Neuer Eigentümer…
29.09.2017 10:54
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D: 5% mehr Kartoffeln erwartet

Nach zwei mässigen Jahren rechnet die deutsche Kartoffelbranche heuer mit höheren Erträgen.
27.09.2017 13:23
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Schweiz am wettbewerbsfähigsten

Die Schweiz ist das wettbewerbsfähigste Land der Welt. Zu diesem Schluss kommt eine Studie des Weltwirtschaftsforums (WEF).…
27.09.2017 08:06
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Raclette-Käse aus drei Milchsorten

Ein Raclette-Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch - diese Neuheit hat am Dienstag das Landwirtschaftszentrum Châteauneuf…
26.09.2017 15:22
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«Interesse auf regionale Produkte»

Der neue Nestlé-Konzernchef Mark Schneider sieht sich von den Millennial-Konsumenten herausgefordert. Die Millennials seien…
26.09.2017 12:53
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SG: Glacehersteller will sparen

Im Kanton St. Gallen sind 55 Stellen vom Abbau bedroht: Die Glacé- und Tiefkühlprodukteherstellerin Froneri Switzerland will…
26.09.2017 07:07
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Aldi-Expansion hat ihren Preis

Der Lebensmittel-Discounter Aldi lässt sich seine rasante Expansion in Grossbritannien und Irland einiges kosten. Trotz…
25.09.2017 15:12

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