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Markt & Preise
Gruyèrekäse muss Niederlage einstecken
Die Gruyèreproduzenten stehen seit Jahren im Kampf mit den US-Käseproduzenten. - zvg
Schweizer Käseproduzenten schlucken…
12.01.2022 10:57
Der Selbstversorgungsgrad ist hoch
Auf 550 Hektaren wird in der Schweiz Nüsslisalat produziert - unsplash
Grundsätzlich gibts Nüsslisalat rund ums Jahr,…
12.01.2022 09:24
Markt & Preise
Marktmeldungen
Mehr pflanzliche Ersatzprodukte
Die Nachfrage nach pflanzenbasierten Fleischersatzprodukte nimmt laut dem neueste Coop-Report stetig zu. - Beyond…
10.01.2022 14:01
Markt & Preise
Marktmeldungen
Keine Insekten mehr bei der Migros
Essento stellt Insektenprodukte her. Verkauft werden diese auch beim Detailhändler Coop. - Essento, zvg
Alternativen zu…
10.01.2022 07:59
Markt & Preise
Marktmeldungen
Detailhandelsumsatz deutlich gestiegen
Stark gefragt waren etwa Sportausrüstungen und Spielwaren, aber auch sonstige Bekleidung und Schuhe. - Michael Gaida
Der…
07.01.2022 11:44
Markt & Preise
Marktmeldungen
Bergregionen: Mieten deutlich gestiegen
In Graubünden stiegen die Mieten um 4.7%. - mtbverbier
In der Schweiz sind die Mieten für angebotene Wohnungen 2021…
07.01.2022 09:01
Markt & Preise
Marktmeldungen
EU importiert weniger Soja
Brasilien und die USA bleiben Hauptlieferanten für Soja in die EU. - lid
Die Sojabohne ist vor Raps die wichtigste…
07.01.2022 07:07
Markt & Preise
Marktmeldungen
Coop kehrt zu Umsatzplus zurück
Im Onlinegeschäft konnte Coop im zweistelligen Prozentbereich wachsen. - coop
Coop hat im vergangenen Jahr einen…
06.01.2022 10:20
Markt & Preise
Marktmeldungen
Keine Zusatzvignette auf Begleitdokument mehr
Agrarfoto
Seit dem 1. April 2021 schreiben die Richtlinien von QM Schweizer Fleisch, Bio Suisse und IP-Suisse die…
05.01.2022 19:15
Markt & Preise
Marktmeldungen
Lebensmittel-Umsatz über Vorkrisenniveau
Die Umsätze werden 2022 aber immer noch deutlich über dem Wert von 2019 zu liegen kommen. - Michael Gaida
Nach dem…
05.01.2022 14:18
Markt & Preise
Marktmeldungen
Öko-Mantel schützt Gemüse und Banane
Mit den Plastikverpackungen für Bananen könnte bald Schluss sein. - Doris Grossenbacher
Forschende der Empa haben…
05.01.2022 09:11
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Marktmeldungen
Öl-Produktion wird ausgeweitet
Shaun Undem
Die Ölstaaten der Allianz Opec+ erhöhen nach Angaben der russischen Agentur Interfax wie geplant ihre…
04.01.2022 15:49
Markt & Preise
Marktmeldungen
Preis wichtiger als Nachhaltigkeit
Der Preis wiegt beim Einkauf schwerer als das Nachhaltigkeitslabel. - zvg
Mehr als die Hälfte der Schweizerinnen und…
03.01.2022 14:22
Markt & Preise
Marktmeldungen
7,7 Prozent mehr Schweizer Eier im 2021
Die Eierproduktion in der Schweiz wächst weiter. - zvg
Im vergangenen Jahr hat die Produktion von Eiern deutlich…
03.01.2022 13:40
Markt & Preise
Marktmeldungen
Weihnachten: Kein Ansturm in den Läden
In diesem Jahr gab es in den Einkaufscenter kein Gedränge. - Michael Gaida
Die aktuelle Coronalage hat nicht gerade zum…
28.12.2021 13:45
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Marktmeldungen
Jetzt für «Goldene Presse» anmelden
Die Fruchtsaft-Prämierung erhält den neuen Namen: «Die Goldene Presse». - Obstverband
Der Schweizer Obstverband lanciert…
27.12.2021 15:45
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Gipfeli und Brot werden teurer
Bäckereien überwälzen die höheren Kosten für Rohstoffe und Energie. - Therese Krähenbühl
Die höheren Energie- und…
27.12.2021 15:00
Markt & Preise
Marktmeldungen
Erdgaspreis geht erneut zurück
Im Vergleich zu Anfang Jahr sind die Preise sehr hoch. - Sergey Gorbachev
Die Aussicht auf eine Entspannung der…
24.12.2021 08:10
Markt & Preise
Marktmeldungen
Paloxen: App soll Abrechnung vereinfachen
Kartoffeln und Lagergemüse werden in Grossgebinden à 1000 kg transportiert und gelagert. - WK-Paletten AG
Ab dem 1.…
23.12.2021 13:26
Markt & Preise
Marktmeldungen
Körnermais-Ernte eingebrochen
2021 wurden weniger Sonnenblumen und deutlich weniger Körnermais geerntet als im Vorjahr. - Franz
2021 war für die…
22.12.2021 16:00
Markt & Preise
Marktmeldungen
Valora lanciert Verkaufsautomaten
Neben den Autonomous-Store-Formaten wie der kassenlosen avec box oder dem hybriden avec 24/7-Store setzt Valora neu auch…
22.12.2021 14:30
Markt & Preise
Marktmeldungen
7 Millionen für IP-Suisse-Produzenten
Die IP-Suisse ist auf der Suche nach mehr Anbaufläche, um die steigende Nachfrage zu decken und die Lagerbestände wieder…
21.12.2021 16:47
Markt & Preise
Marktmeldungen
Nestlé: Gesündere Produkte erhalten Logo
Der Nahrungsmittelkonzern Nestlé führt ein neues Logo mit dem Namen «Grainsmart» ein. Dabei geht es darum, gesündere…
21.12.2021 12:00
Markt & Preise
Marktmeldungen
Nahe an neuem Exportrekord
Die Türkei konnte den Export von getrockneten Aprikosen um fast 30 Prozent steigern. - unsplash
Der Trockenfruchtsektor,…
21.12.2021 10:31
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