Agrarwirtschaft

Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Vom Emmentaler darf wieder 10% mehr gekäst werden

Die Produktionsfreigabe für den Emmentaler AOP beträgt ab September 60%. Peter Bürki bezahlt jetzt auch den Richtpreis. …
14.08.2014 07:12
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NE: Absinth-Produzenten empört

Die Berufsvereinigung der Absinth-Produzenten im Neuenburger Val-de-Travers hat mit Empörung und Unverständnis auf den am…
13.08.2014 14:43
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CH: Erstmals Donau-Soja verarbeitet

Erstmals wurde in der Schweiz Donau-Soja zu Futtermittel verarbeitet. Die GVO-freie Sojaproduktion entlang der Donau hat…
13.08.2014 12:59
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Kanton Zug erwirbt ETH-Versuchsbetrieb

Der Kanton Zug übernimmt das Areal des Landwirtschafts-Versuchsbetriebs Chamau in Hünenberg ZG. Die aktuelle Nutzerin, die…
12.08.2014 15:51
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Zwei brasilianische Konzerne bieten für Chiquita

Zwei brasilianische Konzerne haben überraschend für den US-Bananenhändler Chiquita geboten und stören damit die geplante…
12.08.2014 10:02
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«Branche sollte über die Bücher»

Unter der Leitung von Peter Christen wurde die neutrale Schlachttierkontrolle in den Schlachthöfen eingeführt. Der Leiter…
12.08.2014 08:33
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CH: 10 Prozent aller Unternehmen im Primärsektor

Fast drei Viertel der Schweizer Unternehmen sind im Dienstleistungssektor tätig. 2012 stieg die Zahl aller Unternehmen um 2…
11.08.2014 14:23
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Weinaffäre: Bussen ausgesprochen

Der Kanton Wallis hat in der Affäre Giroud Massnahmen auf steuerlicher und strafrechtlicher Ebene ergriffen. So hat die…
11.08.2014 12:00
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Wegen Regen: Nur 42'000 Besucher am Marché-Concours

Die 111. Ausgabe des Pferdefests Marché-Concours in Saignelégier JU hat rund 42'000 Besucherinnen und Besucher angezogen.…
11.08.2014 07:28
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Wirte wollen gleichen Mehrwertsteuersatz wie Take-Aways

Take-Aways zahlen den reduzierten Mehrwertsteuersatz von 2,5 Prozent, weil ihre Produkte als Nahrungsmittel gelten.…
10.08.2014 10:25
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«Inseli-Bauernfamilie»: Keine Fährtaufe

Am nächsten Dienstag hätte die neue Fähre getauft werden sollen. Doch daraus wird nichts, weil Auflagen nicht erfüllt…
09.08.2014 16:39
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Nestlé feiert 200. Geburtstag von Firmengründer

Er tüftelte an Gaslampen und versuchte sich in der Bauwirtschaft, doch erst mit der Erfindung eines Milchpulvers für Kinder…
09.08.2014 11:14
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Käse aus Sonnen- und Schattenmilch

Zu den Kreationen von Käser Willi Schmid gehören Käse aus der Milch von Sonnen- und Schattenlagen. Denn je nach Weidegebiet…
08.08.2014 10:04
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Flächenmanagement professionalisieren

Einer vielseitigen Landwirtschaft mit weiter Fruchtfolge kann die Kleinräumigkeit genommen werden, wenn Betriebsleiterinnen…
06.08.2014 13:02
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Alkoholkonsum erreicht neuen Tiefststand

Bier und Spirituosen büssen in der Schweiz an Beliebtheit ein. Das wirkt sich auch auf den Alkoholkonsum aus, der im…
06.08.2014 12:23
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CH: Preisniveau seit zwei Jahren stabil

Das Preisniveau in der Schweiz ist seit zwei Jahren stabil. Der Landesindex der Konsumentenpreise (LIK) notierte im Juli wie…
06.08.2014 11:07
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Unwetter: Lobag sucht Futter und Helfer

Im Schangnau und in weiteren Gemeinden sind zahlreiche Bauernfamilien von schlimmen Unwetterschäden betroffen. Um den…
06.08.2014 09:00
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Olma: Letzte Chance für Alpkäse-Prämierung

Bis zum 30. August können sich noch Kandidaten für die 14. Olma-Alpkäse-Prämierung anmelden.
05.08.2014 16:54
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Mindestpreis und neue Logos

Künftig soll die Schweizer Herkunft bei Natura-Veal und Natura-Beef besser zur Geltung kommen. Das Logo wurde…
05.08.2014 15:00
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Es fehlen rund 300 Lehrlinge

Wer kurz vor Beginn des neuen Lehrjahrs noch auf Stellensuche ist, könnte in der Landwirtschaft fündig werden. Obwohl die…
05.08.2014 10:42
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Bauernfamilien: Druck wächst

Die Lebensform auf dem bäuerlichen Familienbetrieb ist für viele Bäuerinnen und Bauern unentbehrlich. Wenn allerdings die…
05.08.2014 10:15
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Weinaffäre: Steuerverwaltung ficht Strafbefehl gegen Giroud an

Die Walliser Steuerverwaltung ficht den Strafbefehl der Waadtländer Staatsanwaltschaft gegen den Weinhändler Dominique…
04.08.2014 15:23
Politik & Wirtschaft Agrarwirtschaft

Technischer Fortschritt für das Tierwohl

Viel Technik in den Tierställen und deren elektronische Vernetzung kann das Tierwohl fördern und die Umwelt schonen. Dank…
04.08.2014 12:59
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Verdingkinder: Erste Zahlungen an Opfer

Die Hilfe für die Opfer fürsorgerischer Zwangsmassnahmen läuft an. In diesen Tagen erhalten die ersten von ihnen einen…
04.08.2014 11:30

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