Leser des "Schweizer Bauer" waren während 14 Tagen von Calgary nach Vancouver unterwegs. Dabei besuchten sie Farmen, Weingüter, Beeren- und Obstbetriebe und genossen die einmalige Landschaft im Westen Kanadas. Kanada, der Traum vieler, für einige…

Damit Ökosysteme langfristig funktionieren, sind sie auf eine grosse Pflanzenvielfalt angewiesen. Das zeigt eine breit angelegte Studie mit Schweizer Beteiligung, die im Fachmagazin «Nature» publiziert worden ist. Die verschiedenen Blumen und Gräser…

Eine US-Ratingagentur hat der weltwirtschaftlichen Führungsmacht USA und damit dem US-Dollar als globaler Leitwährung einen Schlag versetzt, von dem sie sich nur schwer erholen dürften. Der deutsche Finanzstaatssekretär Jörg Asmussen spricht schon…

Silvia und Reto Theiler mit den Kindern Melina und Lisa. Auf der Alp Aebnistetten ist gut sein. Die Älplerfamilie Theiler, aber auch die Tiere haben ein zeitgemässes Zuhause erhalten. Nach über 60 Jahren wird wieder gekäst. Am ersten…

Bundesrat Johann Schneider. Der starke Franken beschäftigt Volkswirtschafts- minister Johann Schneider-Ammann rund um die Uhr. Statt in die Ferien zu fahren, versucht er nach eigenen Angaben von seiner Sommerresidenz im Berner Oberland aus, dem…

Auf der Farm der Familie Davison wurde bis Mitte der Achtziger Jahre des vergangenen Jahrhunderts nur Äpfel produziert. Nachdem die Konkurrenz aus dem nahem Kalifornien immer stärker wurde, wurde der Betrieb umgestellt. Heute lockt eine Erlebniswelt…

In den 60-er Jahren des 19. Jahrhundert brach in Britisch-Kolumbien das Goldfieber aus. Der überwiegende Teil der Bergarbeiter wurde nicht reich, sondern insbesondere jene, die die Arbeiter mit Nahrungsmitteln und Tieren versorgten. Auf der…

Die Umstände für die unerwartet häufigen Streptomycinfunde in Thurgauer Honig werden genauer untersucht. Ein Moratorium für Streptomycin drängt sich für das Bundesamt für Landwirtschaft derzeit nicht auf. In 68 von 436 Honigproben aus dem Kanton…

Der in Österreich gezogene Stier Paul (V: Prinz Rob) steht auf dem Betrieb Winhart. In Deutschland werden viele und gute Angus gezüchtet. Dabei wird stark auf die Produktivität geachtet. Das wurde auch an den Deutschen Angustagen klar. Ende Juni…

In nur rund 135 Jahren entwickelte sich Calgary von einer Befestigungsanlage aus Holzbauten zu einer dynamischen Wirtschaftsstandort. Doch die in der Provinz Alberta liegende Stadt musste aber auch einige Rückschläge hinnehmen. Mit Bildergalerie Dass…