In der zehnten Folge werden einige Geheimnisse gelüftet. 3+ Die diesjährige Exkursion führt die Bäuerinnen und Bauern ins idyllische Crans-Montana. Was haben sie von ihren Hofwochen zu erzählen? Gabi (65, SG) sprüht vor Schlagfertigkeit, doch sobald…

Sonja Moret und ihr Mann Olivier Moret in ihrer Alpkäserei oberhalb von Bulle FR. Julia Spahr Die Stube ist einfach eingerichtet. Ein langer Tisch, ein Tresen, dahinter die wichtigsten Küchengeräte. Ansonsten ist der mit Holz ausgekleidete und…

Die Belastungen in der Landwirtschaft sind vielseitig, frühzeitige Hilfe rettet Leben. Pixabay Vor 500 Jahren entstand mit dem Bauernkrieg (1524–1526) Europas grösste Massenerhebung für eine gerechtere Gesellschaftsordnung. Bauern kämpften gegen…

Der Zollsatz für US-Sojabohnen liegt derzeit bei 20 Prozent. I pixabay Previous Next Die Soja-Bauern in den USA bekommen die Auswirkungen des von Präsident Donald Trump vom Zaun gebrochenen Handelskonflikt zu spüren. Die Sojapreise «sind wegen des…

Christian Kunz setzt auf eine gute Futtergrundlage, damit seine Simmental-Kühe viel Milch geben und die Absetzer die Labelanforderungen erfüllen. zvg Christian Kunz aus Burgdorf hält schon seit 2017 Mutterkühe. Bei Mutterkuh Schweiz ist er aber erst…

Ernst Wandfluh konnte am Schluss noch ein paar Worte mit der EU-Kommissarin Jessika Roswallwechseln. Michael Schinnerling «Der Ausflug nach Strassburg lohnte sich. Bereits am Vorabend haben wir uns gut ausgetauscht. Wir alle haben die gleichen…

Zwischen Theo und Olga hat es schlussendlich nicht gefunkt. 3+ Wo Individuen aufeinandertreffen, passiert einiges – das ist auch in der diesjährigen Staffel unverkennbar. Auf manchen Höfen sprühen die Funken wie am Schweizer Nationalfeiertag. Ich bin…

Anfangs Oktober wurde auf einem kommerziellen Bauernhof mit fast 26’000 Schlachtgänsen ein Vogelgrippeausbruch gemeldet worden. Jörg Böthling Im deutschen Bundesland Schleswig-Holstein ist im Kreis Plön die Geflügelpest in einem gewerblichen…

Was decken Peter und Hofdame Brigitte vor Geiss Diana ab? 3+ Priska (32, BE) entführt Michael (38, FR) in die abgeschiedene Bergwelt ihrer Alp. Umgeben von Naturpracht, aber fernab von jedem Luxus, muss er zeigen, dass er den einfachen Alltag…

«Beim Reisen durch ländliche Gebiete sieht man immer wieder verfallende Gebäudeteile an Bauernhäusern», so Bruno Riedo. Pixabay «Schweizer Bauer»: Was hat Sie und Ihre Mitstreiterinnen und Mitstreiter dazu bewegt, die IG «Stillgelegte Bauernhäuser…