Radieschen werden meist roh gegessen. lid Würziger Geschmack, knackig im Biss und gesund: Radieschen. Sie haben das ganze Jahr Saison. Die knallroten, rundlichen Radieschen haben es in sich: Sie enthalten wenig Kalorien, dafür viele gesunde…

26,1 Prozent der 2022 neu zugelassenen rund 230’000 Personenwagen waren elektrisch aufladbar. zvg Auf Schweizer Strassen sind immer mehr Elektroautos unterwegs. Von den 2022 neu zugelassenen Personenwagen hatte gut jedes vierte einen Elektro- oder…

Das anhaltende Hochdruckwetter in der ersten Monatshälfte habe vor allem nördlich der Alpen zu einer hohen Sonnenscheindauer geführt. Markus Spuhler Der Juni 2023 hat sich in weiten Gebieten sonnig, warm und regenarm gezeigt. Lokal handelte es sich…

Die Aussicht vom Meienberg. Ein Ort zum Kraft tanken. Bettina Kiener Ein Regenbogen über dem Chumi Bettina Kiener Bettina Kiener (31) ist Landwirtin, Agronomin FH und Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie verbringt den Sommer auf der Alp Meienberg…

Die Maisfläche hat in den vergangenen 20 Jahren um über 7’000 ha zugenommen. Peter Skitterians Seit 1990 hat die offene Ackerfläche um 15 Prozent abgenommen; von 318000 auf 277000 Hektaren im Jahr 2022. Als offene Ackerfläche gilt die Fläche, auf der…

Der Begriff Inflation bezeichnet einen anhaltenden Anstieg des Preisniveaus. Verkürzt gesagt: Inflation herrscht, wenn die Preise für eine grosse Anzahl an Waren, Produkten und Dienstleistungen steigen und nicht wieder sinken. Passiert das,…

Der Europäische Wolf besiedelt viele verschiedene Lebensräume: Von offenen Graslandschaften bis zu dichten Wäldern ist er überall zu finden. Olle August In den in der Schweiz von Wölfen am stärksten betroffenen Kantonen Wallis und Graubünden sind im…

Erdgas einsetzen; Gas; Gasmangel Vinzenz Lorenz M Die europäischen Marktpreise für Gas haben sich nach den Rekordhochs des vergangenen Jahres deutlich beruhigt. Der Preis für Gaslieferungen im nächsten Monat liegt aktuell bei 34 Euro (33,30 Fr.) je…

Heizöl ist deutlich günstiger geworden. IWO Viele Schweizer Haushalte müssen mittlerweile wieder weniger für Gas bezahlen. Der Rohstoff zum Heizen kostet aber auch heute noch deutlich mehr als vor dem Ukraine-Krieg. Bereits zum nächsten Monat winken…

Sergey Gorbachev Die Unsicherheiten in der Gasversorgung könnten noch mindestens in den nächsten drei Jahren bestehen. Aufgrund einer Analyse der Branche zieht der Bundesrat eine Gasreserve auch für den Winter 2024/2025 in Betracht. Er hat das…