Jeden zehnten Franken, den Bewohner der Schweiz für Fleisch ausgeben, tragen sie über die Landesgrenzen, so Ruedi Hadorn, Direktor des Schweizer Fleisch-Fachverbandes (SFF). Der hohe Frankenkurs führe zu einer starken Zunahme des Einkaufstourismus.…

Der Bundesrat hat am Mittwoch beschlossen, der Wechselkursproblematik mit einem «Massnahmenpaket 2011» im Gesamtumfang von 870 Millionen Franken entgegen zu treten. Dazu hat er auch das Budget für die Finanzierung der Ausfuhrbeiträge für…

In den letzten 150 Jahren sind über ein Drittel aller Fischarten aus dem Murtensee verschwunden. Vor allem kälteliebende Arten finden keine Lebensräume mehr, wie eine Studie unter der Leitung des Wasserforschungsinstituts Eawag und des…

Die Ernte ist eingefahren: seit 30 Jahren liefert «Arina» Weizen von höchster Qualität. Die Weizensorte Arina wird seit dreissig Jahren in der Schweiz angebaut. Dies ist aussergewöhnlich lang, denn viele Sorten werden nach wenigen Jahren durch…

Das Bundesamt für Veterinärwesen hat die Anhörung zum Verordnungsentwurf über die Unterstützung des Bienengesund-heitsdienstes (BGDV) eröffnet. Die interessierten und betroffenen Kreise können bis zum 23. November 2011 Stellung nehmen.…

Das Bruttoinlandprodukt (BIP) der Schweiz ist im zweiten Quartal 2011 noch um 0,4 Prozent gestiegen. Positive Impulse gingen von der Handelsbilanz mit Waren aus, weil die Importe sanken und die Exporte zunahmen. Der private Konsum stieg leicht. Die…

Spanien will zusammen mit Frankreich eine Initiative für EU-Hilfen zugunsten der Obst- und Gemüsebauern in Notzeiten starten. Landwirtschaftsminister Bruno Le Maire verlangte vergangene Woche einen Krisenfonds auf Ebene der Europäischen Union, um den…

Die grösste Tomatenschlacht der Welt hat die spanische Kleinstadt Buñol am Mittwoch rot gefärbt. Zehntausende überwiegende junge Menschen aus aller Welt hatten sich in der Ortschaft bei Valencia versammelt, um sich gegenseitig eine Stunde lang mit…

Am 1. September übernimmt Joos Sutter die operative Führung der Coop Genossenschaft. Sein Vorgänger, Hansueli Loosli, wechselt gleichentags an die Spitze des Coop Verwaltungsrates und übernimmt das VR-Präsidium. Joos Sutter ist bereits seit dem 1.…

WTO-Chef Pascal Lamy und Bundesrat Johann Schneider Ammann eröffneten in Zürich den Kongress der Europäischen Agrarökonomen (EAAE) 2011. Klimawandel, knapper werdende Ressourcen und Preisschwankungen auf dem Weltmarkt stellen die Landwirtschaft vor…