Die Lust auf Glacé hat die Geschäfte des Lebensmittel- und Konsumgüterkonzerns Unilever im heissen Sommer beflügelt. Die Lust auf Glacé hat die Geschäfte des Lebensmittel- und Konsumgüterkonzerns Unilever im heissen Sommer beflügelt. Die Erlöse des…

Olivier Boillat von der Fondation Rurale Interjurassienne (FRI) stellt Produkte vor, die am 6. Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte nominiert sind. National- und Naturparks vermarkten heute ihre eigenen Marken mit diversen Produkten. Die…

CODE:ABO2015 Allenbach Goldwyn Jenny ist Miss Bipperamt Altmeisterin Rubens Ingrid kam galt auf den Platz Am Züchtercup nahmen auch Braunviehtiere teil Der Kälberwettbewerb vermochte wie immer zu entzücken Der strahlende Sieger im Kälberwettbewerb…

Die Quitte ist eine gesuchte Frucht. Brennereien und Konfitürenhersteller suchen händeringend Quitten. Das Angebot ist knapp, weil in den letzten Jahren viele Bäume dem Feuerbrand zum Opfer fielen – und nicht ersetzt wurden. "Ob kleine oder grosse…

Trotz eines Hitzesommers führen die Schweizer Stauseen überdurchschnittlich viel Wasser. Trotz Hitzesommer haben die Schweizer Stauseen Ende September mehr Wasser aufgewiesen als im langjährigen Schnitt. Der Füllungsgrad betrug 87,3 Prozent.…

Abt. 1: 1. Denzo Dorsty, Eigentümer: Hansruedi Arnold, Bürglen; Jungzüchter: Sabina Arnold; 2. Plaz BS Mike Maira, Ulrich Wickli, Ennetbühl, Markus Wickli; 3. Pedrini Top TI Blooming Sunday, Willi Schmid, Gossau SG; Mario Schmid. Abt. 2: 1. Jenny’s…

Bei herbstlichem Wetter verzeichnete das vierte Käsefest vom Samstag, 10. Oktober 2015 in Thun, erneut geschätzte 10‘000 Besucherinnen und Besucher. An 30 Marktständen konnten rund dreihundert Käsespezialitäten von Produzenten aus der Region…

Wie aus dem Regierungsentwurf für den Pariser Agrarhaushalt hervorgeht, soll das Budget gegenüber dem laufenden Jahr um 2,8 % auf insgesamt rund 4,5 Mrd Euro gekürzt werden. Le Foll sieht hierdurch jedoch keine Benachteiligung für den Agrarsektor.…

Beat Sprenger ist auch an der diesjährigen Pflüger-WM aufs Podest gefahren. Hier ein Bild bei seinem Einsatz an der diesjährigen Schweizermeisterschaft im Wettpflügen. Bei der 62. Weltmeisterschaft im Pflügen in Vestbo, Thisted (Dänemark), hat Beat…

Der Zillertaler Bergbauer Johann Hauser (l.) liefert die Milch an die Heumilchsennerei. Laut Heumilch-Obmann Karl Neuhofer stammt 90 Prozent der Heumilch von solchen Bergbauern. Über 40'000 Tonnen Heumilch – 15 Prozent der gesamten Milch in…