Der Schokoladenproduzent Lindt & Sprüngli ist im letzten deutlich gewachsen. In Schweizer Franken erhöhte sich der Umsatz der Gruppe um 8,0 Prozent auf 2,883 Mrd. Franken. In Lokalwährungen betrug das Wachstum 8,6 Prozent. Das überdurchschnittliche…

Pirmin Furrer, Geschäftsführer ZMP. ZMP-Geschäftsführer Pirmin Furrer ist beunruhigt, weil grosse Milchbauern aufgeben. Die Milchpreise seien wichtig. «Schweizer Bauer»: Der Strukturwandel hat sich verlagert. Mengenmässig fallen die Betriebsaufgaben…

Die Milchbauern-Organisation BIG-M kritisiert die Detailhändler Coop und Migros für die Preiserhöhung von Molkereiprodukten im Laden. Dabei hätten sie sich einer Erhöhung des Produzentenpreises für Milch um drei Rappen pro Kilo widersetzt. Coop…

Als grösster Landtechnikhersteller in Deutschland beschäftigt das Unternehmen mit Hauptsitz in Mannheim 7'250 Mitarbeiter an sechs Standorten. Der Landmaschinenhersteller John Deere hat seinen Spitzenplatz auf dem deutschen Traktorenmarkt im…

Friesland-Campina wies darauf hin, dass die Auszahlung für Erzeugermilch künftig nicht allein auf der Basis der Eiweiss- und Fettgehalte, sondern auch auf der Grundlage des Laktosegehaltes erfolgen werde. Der genossenschaftlich organisierte…

In Deutschland sind im vergangenen Jahr insgesamt 36'248 Traktoren neu für den Strassenverkehr zugelassen worden. Das teilte der Fachverband Landtechnik im Verband Deutscher Maschinen- und Anlagenbau (VDMA Landtechnik) am vergangenen Freitag auf…

Im Kanton Zürich werden heute 15 Prozent des Wärmebedarfs durch Umweltwärme, Holz und Abwärme und 11 Prozent des Strombedarfs aus erneuerbaren Energien gedeckt. Die Zürcher Stimmberechtigten entscheiden am 9. Februar, ob die Gemeinden künftig in…

Christian Menoud und seine zwei Söhne mit Holstein-Kühen. Die Familie zeigt Ausschnitte aus ihrem Alltag auf Facebook. In der Schweiz wird praktisch jeder Landwirtschaftsbetrieb von einer Familie geführt. Im Internationalen Jahr der bäuerlichen…

17 m hoch ist der neue Stall des Gutsbetriebs Plantahof. Er sticht von weither ins Auge. Ein Teil der Liegeboxen der laktierenden Kühe ist durchs Melkzentrum geschützt, der andere Teil der Witterung stärker ausgesetzt. Blick über die Laufhöfe zum…

Kraft Foods kann die Nachfrage nach dem Schmelzkäse nicht mehr decken. Dem Lebensmittelgiganten droht ein Fiasko. Grund: Kurz vor dem Super Bowl und den Olympischen Winterspielen kann Kraft Foods die Nachfrage für einen Schmelzkäse nicht befriedigen.…