Das traditionelle Zuckerwarengeschäft mit Bonbons oder Gummiprodukten stagniere oder gehe zurück, schreibt die «Alimenta» anlässlich der grossen Süsswarenmesse ISM, die kürzlich in Köln (D) stattgefunden hat. Trends seien: zuckerreduziert oder…

Bei den Grossverteilern Migros und Coop stammen nahezu alle Rosen aus fairem Anbau. Die Floristen in den Blumenläden bieten laut Meier hingegen zu 80 bis 90 Prozent Rosen aus konventionellem Anbau. Ausdruck der Liebe zum Valentinstag ist meist ein…

Das erste Schweizer Label für faire Milch führte Aldi im Juli 2017 ein. Die Milchproduzenten erhalten dafür 70 Rappen. Es gibt bereits eine faire Milch: Die Bäuerliche Interessen-Gruppe für Milchmarkt (BIG-M) rief im Dezember 2017 «Di fair Milch…

Ein erster Förderboom in den USA hatte ab Mitte 2014 befeuert von der Fracking-Technik die Ölpreise in den Keller geschickt. Der Ölförderboom in den USA könnte die Opec-Bemühungen um eine Stabilisierung des Marktes ausbremsen. Zwar hob die…

Kapstadt dehnt sich über eine Fläche von 2460 Quadratkilometern aus und hatte 2011 rund 3,7 Millionen Einwohner. Die Abschaltung der Wasserversorgung droht Südafrikas Touristenmetropole Kapstadt nach neuestem Stand erst im Juni. Die als «Stunde Null»…

Für 2018 haben die Opec und Länder wie Russland ihre 2016 beschlossene Förderbremse verlängert. Angesichts einer boomenden Weltwirtschaft rechnet die Opec im laufenden Jahr mit einer schneller wachsenden Nachfrage nach Rohöl als bisher. In ihrem…

Nationalrat Walter Müller (FDP, SG): «In schwierigen Situationen muss man zusammen sprechen.» Andreas Wyss, Geschäftsführer Berner Bauernverband: «Nur der Dialog führt zu Lösungen.» Rudolf Joder vom VPL: «SBV muss Verweigerungshaltung aufgeben.»…

Der lauthals krähende Hahn von Christian Hunger aus Safien-Platz GR gewinnt den ersten Preis des Wettbewerbs. Der Hahn von Bruno Wüthrich aus Schangnau kräht wie es sich gehört auf dem Miststock. Seidenhungockel Luigi ist so stolz auf seine Chiccas,…

Schlachttierexporte sind aus Tierschutzgründen international in der Kritik. (Symbolbild) In Brasilien sorgt ein Gerichtsentscheid für Unsicherheit hinsichtlich des Fortbestandes von Lebendviehexporten per Schiff. Zwar wurde die Entscheidung am Montag…

Das niederländische Landwirtschaftsministerium hat den Transport von und den Handel mit offensichtlich falsch registrierten Tieren aus insgesamt 2'100 Milcherzeugerbetrieben untersagt. Das niederländische Landwirtschaftsministerium hat den Transport…