Die landwirtschaftlichen Betriebe in Russland haben nach Angaben des nationalen Statistikdienstes von Januar bis Mai 2016 insgesamt 6,27 Mio. t Milch erzeugt. Das waren 2,8% mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Der Klimawandel führt nach Erkenntnissen deutscher Wissenschaftler zu folgenreichen Veränderungen von subtropischen Randmeeresströmungen. Das wirkt sich auf die Küsten mehrerer Kontinente aus.

Finanzielle Anreize sollen bewirken, dass auf Äckern mehr Gülle, Mist und Biomasse-Gärgut ausgebracht werden. - zvg Der Vorstand des Schweizer Bauernverbands beantragt die Einführung einer neuen Direktzahlung fürs das Güllen auf Äckern. Noch bis am…

Eine Initiative fordert den Ausbau von Solaranlagen im Kanton Bern bis 2040. So könnte das 1,5-fache des Strombedarfs im Kanton gedeckt werden. Der Grosse Rat lehnt die Vorlage ab. Er hat einem Gegenvorschlag zugestimmt.

Die Milchwirtschaft und der Export sind in Neuseeland volkswirtschaftlich ein bedeutender Faktor. Laut Statistikamt spülte allein der Verkauf von Milchpulver in den vergangenen zwölf Monaten umgerechnet rund 5,3 Mrd. Franken in die Kassen der…

Im vergangenen Februar kündigte der Schlachtbetrieb Zürich die Schliessung auf Mitte 2026 an. Nun hat sich die Ausgangslage verändert. Ein Weiterbetrieb ist durchaus realistisch. Spätestens Ende 2029 ist aber Schluss.

Der Grüne-Politiker und Landwirtschaftsminister Deutschlands, Cem Özdemir, will nachhaltige Ernährungssysteme salonfähig machen. Messe Berlin Der internationale Agrarhandel sei für die globale Ernährungssicherung unverzichtbar. Dies habe…

Viel Regen im Mai und Juni - und keine Wetterwende ist absehbar: Das garstige Wetter macht den Schweizer Bauern zu schaffen. Die Situation sei weiterhin schwierig, insbesondere für Salat und Zucchetti, heisst es beim Verband der Schweizer…

Unwetter mit Starkregen, Hagel und Orkanböen haben der deutschen Landwirtschaft in den vergangenen Wochen Verluste in zweistelliger Millionenhöhe zugefügt. So bezifferte die Vereinigte Hagelversicherung VVaG den Schaden am vergangenen Freitag auf…

Er ist einer der meistkonsumierten Salate: Der Kopfsalat. Besonders begehrt ist sein zartes, gelbes Herz.