"Als kleines Mädchen liebte es Wendy, sich in die Kuhfladen zu setzten. Heute mit 4 Jahren ist dies nicht mehr so. Sofort nachdem wir die Kühe aus- oder in den Stall getrieben haben, mussten wir die Kuhfladen aufputzen, bevor es sich Wendy wieder…

Die Schweizer Produzenten wollen mit Qualität und Nachhaltigkeit punkten. Swiss Black Angus ist auf der Überholspur. Neue Produzenten sind gesucht. Nun droht durch den Freihandel mit den Mercosur-Staaten Konkurrenz. Für Fritz Rothen und Daniel…

Christian und Ruth Zurflüh mit ihrem letzten Lehrling Lukas Jufer aus Lotzwil BE vor dem Bauernhaus in Riedtwil BE. Ruth und Christian Zurflüh führen einen Milchwirtschafts- und Ackerbaubetrieb in Riedtwil BE. Dieses Jahr bilden sie ihren 46.…

Am Samstagmorgen bewältigten die Sennen mit rund 500 Stück Vieh den spektakulären Alpaufzug von Adelboden BE auf die Engstligenalp. Dieser führt auf einem schmalen und steilen Weg an Felsen entlang. Ungefähr anderthalb Stunden benötigen die Tiere und…

Soja enthält rund 25 Prozent Fett und circa 37 Prozent Eiweiss. Weil die Proteine tierischen Eiweissen ähnlich sind, ist die «Superbohne» ideal für die Tiermast. Grafik: LID Künftig sol in der Schweiz 100 Prozent verantwortungsvoll produzierte Soja…

Verkaufsstand an der Schweizer Bio-Messe, Bio Marché. Dieses Wochenende findet in der Altstadt von Zofingen der Bio Marché statt. 40'000 Personen werden erwartet. Bio-Produzenten, -Verarbeiter und -Händler zeigen dieses Wochenende ihre Produkte an…

Mit der Zitzenversiegelung kann verhindern werden, dass vor dem Anmelken Keime ins Euter gelangen. Der interne Zitzenversiegler Orbeseal von Zoetis, der sehr häufig zum Trockenstellen von Milchkühen verwendet wird und der in der Schweiz praktisch…

GOOGLEMAP: Gritli hat Jahrgang 1964. Der sehr schöne Oldtimer-Traktor bietet für zwei Personen Platz. Beat Annen schob den Traktor vor zwei Wochen an. Annen war Spitzenbobpilot und zuvor erfolgreicher Schwinger. Annen ist heute Gastwirt (Hoerseshoe)…

Der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer spricht von einem alarmierenden Ergebnis fordert die Politik auf zu handeln. Deutsche Spargel- und Erdbeerenproduzenten kämpfen heuer mit einem verschärften Mangel an Saisonarbeitskräften.…

Die Wettbewerbskommission hat kein unzulässiges Verhalten des Milchverarbeiters entdeckt. Der Zürcher Bauernverband (ZBV) gelangte im April mit einer Beanstandung an die Wettbewerbskommission (Weko). Vorwurf: Emmi missbraucht ihre Marktstellung. Die…