In dieser Woche haben wir für unseren Bildwettbewerb Fotos von der Obsternte gesucht. Zum Siegerbild wurde die Aufnahme von Daniel Burla aus Murten FR erkoren, herzlichen Glückwunsch! Viel Vergnügen beim Durchklicken unserer Leserbilder.

Schweizer Haushalte geben immer weniger Geld für Nahrungsmittel aus. Besonders beim Fleisch- und Milchkonsum zeigt sich ein deutlicher Rückgang. 2015 wendeten Schweizer Haushalte durchschnittlich 5,7 % (571 Fr.) ihres monatlichen Bruttoeinkommens für…

Der Zehn-Punkte-Plan von Avenir Suisse sorgt für viel Wirbel. Der Schweizer Bauernverband (SBV) ist empört. Das Papier strotze vor «absurden Behauptungen und unsinnigen Vorschlägen». Die Denkfabrik wolle Schweizer Familienbetriebe auflösen.

Die Schweizer Wirtschaft ist mit Volldampf unterwegs. Die UBS schraubt deshalb ihre Prognosen für das Konjunkturwachstum deutlich nach oben.

In den sozialen Medien kursieren Schockvideos von attackierten Schafen, die nach einem Angriff noch lebten. In Verdacht steht der Wolf. Auch bei der Redaktion des "Schweizer Bauern" sind zwei dieser Videos via E-Mail eingetroffen. -> Mit Videos

Avenir Suisse will die Schweizer Agrarpolitik grundlegend reformieren. In einer Studie beziffert die liberale Denkfabrik die derzeitigen gesamten volkswirtschaftlichen Kosten für Landwirtschaft und Ernährung in der Schweiz auf über 20 Milliarden…

Die Schweiz ist ein Grasland, welches ideale Bedingungen für die Milchwirtschaft bietet. 80 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche sind mit Wiesen bedeckt. Aus Gras und Heu wird letztlich Milch und Fleisch.

Der Schweizer Verband der Früchte- und Gemüsehändler Swisscofel empfiehlt die Ablehnung der Volksinitiative für „Ernährungssouveränität“ und auch der „Fair-Food-Initiative“, heisst es in einer Mitteilung.

Die Walliser Kantonsregierung lässt zwei Wölfe abschiessen. Staatsrat Jacques Melly ordnete am Donnerstag den Abschuss der Tiere im Val d'Anniviers und im Goms an. In den beiden Regionen gab es im Sommer 121 Schafsrisse.

Das Jahr 2018 scheint ein besonders guter Käsejahrgang zu sein, heisst es in einer Mitteilung. Bis Anfang September seien bereits mehr als 900 Käseproben für die 11. Swiss Cheese Awards angemeldet gewesen, was neuer Rekord bedeute. Die Schweizer…