An der betreffenden Zugstrecke wurden zwischen 2013 und 2016 bereits mehr als 2000 Rentiere tot gefahren. Bei den Wanderungen der norwegischen Rentierherden in diesem Winter sind innerhalb weniger Tage mehr als hundert Tiere bei Zusammenstössen mit…

Es gibt vierzig verschiedene Sorten. In den letzten Jahrzehnten hat sich allerdings das Angebot hauptsächlich auf die beiden Sorten Arabica (Coffea arabica) und Robusta (Coffea canephora, Syn. robusta) reduziert. Die Schweizerinnen und Schweizer…

Capuns mit Chinakohl. Gesundes Gemüse aus Asien Chinakohl. Mild, zart und leicht verdaulich: Chinakohl. Der Konsum des asiatischen Gemüses hat in den letzten Jahren zugenommen. Chinakohl hat in der ostasiatischen Küche eine lange Tradition. Angebaut…

Wegen einer schweren Dürre in vielen Teilen Spaniens ist der Wasserstand des Sees so niedrig, dass die Ruinen, eine Fabrik, eine alte römische Brücke und der Glockenturm der Kirche plötzlich wieder aus dem Boden ragen. Spanien erlebt derzeit eine der…

Mit einer perfekt orchestrierten Wertschöpfungskette definiert Kneuss nachhaltigen Güggeli-Genuss mit Zukunft, schreibt das Unternehmen auf seiner Website. Kneuss sorgt mit ihrem Verhalten gegenüber den Produzenten derzeit für Diskussionsstoff.…

Für die Schweinehalter und für die gesamte Wertschöpfungskette wäre ein Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest eine Katastrophe. Mit den ersten Nachweisen der Afrikanischen Schweinpest (ASP) bei Wildschweinen in der polnischen Region Legionowski bei…

Mit dem ersten nationalen Landwirtschaftstag sind in Australien die vielfältigen Leistungen der heimischen Agrar-und Ernährungswirtschaft gewürdigt worden. Mit dem ersten nationalen Landwirtschaftstag sind in Australien die vielfältigen Leistungen…

Vor einem Jahr wurde das neue Werk von Protector in Lucens VD eröffnet. Letzte Woche wurde bekannt, dass Cargill sein Schweizer Futtermittelgeschäft an die deutsche Investmentfirma Aurelius verkauft. Das Tagesgeschäft soll von dieser Übernahme nicht…

CODE:Kunath CODE:Agrisano Thun Am Krieger-Stand gibt es viel über Geflügelhaltung zu erkunden Auch Grosstiere nehmen eine wichtige Rolle ein Bei Kroni gibt es viel zu sehen und zu diskutieren Die Milchkühe fühlen sich wohl Die Schweizer…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Sie ist eine begeisterte Viehzüchterin. Am Donnerstagabend heisst es wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon kommentiert auch in Staffel 13 jeweils…