Da der Kohlenstoffpreis steigt, werden immer mehr Farmen verkauft und in Kohlenstofffarmen umgewandelt. Ulrike Steingräber Neuseelands Rinder- und Schafhalter sehen sich durch die Vielzahl der politischen Regulierungen und Auflagen in ihrer Existenz…

Die Stihl Timbersports sind über die Wald-Grenzen hinaus bekannt. Dieses Jahr wird ein grosses Jubiläum gefeiert.

Eine Tötung von Haustieren ist nur bei einer Gefährdung der öffentlichen Gesundheit oder im Rahmen von Euthanasie erlaubt und dann auch nur durch einen Tierarzt. zvg In Spanien sollen Haustiere künftig als «fühlende Wesen» besser vor…

Sie ist aus der orientalischen und mediterranen Küche nicht wegzudenken: die Aubergine. Ob Moussaka, Ratatouille oder einfach gefüllt mit Zwiebeln und Tomaten: die Aubergine gehört zu den vielfältigsten Gemüsesorten.

Der Schweizer Detailhandel hat im vergangenen Jahr seine Umsätze nur schwach gesteigert. Am erfolgreichsten waren unter den grossen Handelsketten Aldi Suisse, Volg und vor allem die Landi. Dominiert wird der Markt aber weiter von Migros und Coop.

Lehrlinge, Futterbau, Ausbildung - Agrarfoto Seit einiger Zeit wird über die Zukunft der landwirtschaftlichen Grundbildung diskutiert. Nun soll diese angepasst werden. Das neue Ausbildungsmodell, das frühestens ab August 2024 umgesetzt wird, umfasst…

Die Ostschweizer Fachhochschule hat in Tänikon TG am Donnerstag einen neuen Standort für die angewandte Forschung an der Landwirtschaft der Zukunft eröffnet. In der Nähe des neuen Instituts für «Intelligente Systeme und Smart Farming» befindet sich…

Am Montag wird es sehr mild mit über 20 Grad. Markus Spuhler Die Kombination aus milder Luft und Südwestwind hat am Montag die Temperaturrekorde für die erste Märzhälfte in der Nordwestschweiz purzeln lassen. In der Nacht auf Dienstag wird die milde…

Die Grünen haben am Samstag an ihrer Delegiertenversammlung in Vicques JU eine Resolution verabschiedet, die einen endgültigen Ausstieg aus der Kernenergie zum Ziel hat. Den Delegierten wurde auch der Hitzewellenplan der Partei vorgestellt.

Die Bischofszell Nahrungsmittel AG (Bina) produziert für die Migros und weitere Abnehmer verarbeitete Produkte. Ihr Chef Otmar Hofer will auch bei Tiefkühl-Gemüse die Konsumenten an Schweizer Rohstoffe heranführen.