Das Wetter war dafür besorgt, dass das Landwirtschaftsjahr 2018 als aussergewöhnlich in die Geschichte eingehen wird. Der Schweizerische Bauernverband (SBV) zieht Bilanz über das Jahr 2018. In der achtteiligen Serie erfahren Sie das Wichtigste zum…

Das heisse und trockene Wetter wirkte sich massiv auf die Landwirtschaft aus. Das Landwirtschaftsjahr 2018 wird vor allem wegen des Wetters als aussergewöhnlich in die Geschichte eingehen. Die hohen Temperaturen und die Trockenheit sorgten bei…

Das Europaparlament sowie die japanische Legislative hatten in den Wochen zuvor für JEFTA gestimmt. Das Handelsabkommen zwischen der Europäischen Union und Japan (JEFTA) kann jetzt auch formell zum 1. Februar kommenden Jahres in Kraft treten. Vor…

«Die Eigenmarke Naturafarm garantiert hochwertiges Schweizer Fleisch und Schweizer Eier aus tierfreundlicher Auslauf- und Freilandhaltung», schreibt Coop auf ihrer Website. Für den Naturafarm-Mehrwert zahlt Coop dem Bauer 0.50 Fr./kg mehr. Beim…

Die Erstmelk Jedi Candyna-ET verkörpert den Kuhtyp, den Gerber sucht und erfolgreich vermarktet. Thomas Gerber mit TGD-Holstein Olympian Bronnia, der Mutter des KB- und Holsteinstiers Anarchy Benettoni. Thomas Gerber aus Dagmersellen LU gehört zu den…

25 Schweine erstickten durch Schadgase. (Symbolbild) Weil 25 Schweine durch Güllegase erstickten, wurde ein Landwirt Anfang Woche vom Kreisgericht Werdenberg-Sarganserland wegen mehrfacher Tierquälerei verurteilt. Durch ein 30 Zentimeter grosses,…

Coop kauft 30% weniger Naturafarm-Schweine. Das Naturafarm-Kalb stirbt. Ein schwarzer Tag für alle Naturafarm-Schweine- und -Kälber-Produzenten: Coop will die Mengen kürzen oder gar ganz streichen. Das Naturafarm-Kalb stirbt, und die CNf-Schweine…

Aus der Region im Piemont kommt eines der teuersten Lebensmittel der Welt: Der weisse Trüffel. Nachts schleichen sie sich an das Objekt der Begierde. Es wächst nur unter manchen Bäumen, kostet Unsummen und ist an Weihnachten besonders begehrt:…

2017/2018 wurden rund 19'000 Stück Schwarzwild geschossen; das waren 4000 mehr als im Vorjahr. In Schleswig-Holstein sind im zurückliegenden Jagdjahr so viele Wildschweine erlegt worden wie niemals zuvor. Das geht aus dem „Jahresbericht zur…

Petechiale Blutungen der Ohrmuschel bei einem an Afrikanischer Schweinepest erkrankten Tier. In Belgien sind im November 21 Fälle der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei Wildschweinen aufgetreten. Bei Hausschweinen trat die Krankheit in…