Für Gemüseproduzent Daniel Frey stellt sich eine Grundsatzfrage: Lebensmittel oder Freizeit. - Screenshot TeleM1 Ein Gemüsebauer darf kein Wasser mehr aus dem Fluss Suhre entnehmen. Der Golfplatzbetreiber in der Nähe hingegen erhält Waser von…

Den Rückzug vor der Küstenerosion vorbereiten: Das ist die Strategie, die an der Ostküste Englands geprüft wird. Dort untersucht ein Forschungsteam etwa, wie ein Friedhof verlegt werden kann, der von der Erosion bedroht ist – oder ein Parkplatz, der…

Dank Wasserbüffeln sollen sich Vögel, Amphibien und Insekten im Ronfeld am Südufer des Baldeggersees wohler fühlen. Die Naturschutzorganisation Pro Natura lässt drei Tiere von einem Landwirt weiden, um in der Pflege des Schutzgebiets auf Maschinen…

Gastro Futura will die Gastronomie vernetzen, unterstützen und nachhaltiger machen. Das Format dafür: Open Kitchen. Im Fokus: alte Kühe und neue Cuts.

«Oft braucht es keine grossen Taten, sondern einfach ein gutes Wort zur rechten Zeit», meint Anna Wingeier. Sie berichtet in ihrer Kolumne über das Familieleben.

Neun Tage lang steht Langnau im Zeichen der OGA. 125 Aussteller zeigen die Vielfalt von Gewerbe und Landwirtschaft.

Es gibt kaum ein kreativeres Umfeld für Kinder als einen Garten. Selbst Gemüse anpflanzen, ernten und verarbeiten und kleine Bauprojekte realisieren erdet und macht erst noch Spass.

Meterhohe Tsunamis, gewaltige Hitze und druckvolle Stosswellen: Hollywood hat schon häufig vorgemacht, was beim Einschlag eines Asteroiden auf der Erde passieren könnte. Forscher fanden nun heraus, welcher Effekt der verheerendste für die Menschheit…

Der Gemeinschaftsbetrieb Väsbo Mjölk profitiert von der schwedischen Politik, welche die Zahl der Milchkühe im Land um 60’000 Tiere erhöhen will.

Wussten Sie, dass Bienen 100’000 Kilometer zurücklegen müssen für ein Kilo Honig? Mehr Erstaunliches erzählt der Imker Josef Brunner beim Rundgang «Bienenerlebnis Burgrain» im Agrarmuseum Alberswil LU.