Am 11. Juli 2019 startet die 15. Staffel von «Bauer, ledig sucht». An der Stubete nehmen 8 Bauern und 16 Hofdamen zu. Wir stellen Euch die Kandidaten in Interviews vor. Hansueli kommt aus dem Emmental und bewirtschaftet einen Milchviehbetrieb. -> Mit…

Der Hof von Simon und Michelle Langenegger unterscheidet sich von anderen im Emmental. Hier werden seit fünf Jahren auch Gäste bewirtet. Nun ist er als eines der 20 besten Eventlokale ausgezeichnet worden.

Der Kieler Rohstoffwert für Milch ist im Juni gegenüber dem Vormonat um 1 Cent auf 31,0 Cent (34.5 Rp.) je Kilogramm gesunken. Niedrigere Butterpreise sorgten für eine schlechtere Verwertung des Milchfettes

Das Wirtschaftsjahr 2018/19 für Wolle ist Ende Juni in Australien mit stark fallenden Preisen zu Ende gegangen. Die dortige Branche macht dafür in erster Linie US-Präsident Donald Trump und dessen Handelskrieg mit China verantwortlich.

Am 11. Juli 2019 startet die 15. Staffel von «Bauer, ledig sucht». An der Stubete nehmen 8 Bauern und 16 Hofdamen zu. Wir stellen Euch die Kandidaten in Interviews vor. Hans kommt aus dem Kanton Bern und bewirtschaftet einen Milchvieh- und…

Die Weinbauern im Waadtländer Lavaux reduzieren ihre Weissweinproduktion im Jahr 2019 um 15 Prozent. Es handelt sich um die wichtigste Absenkung seit 2007, wie die Westschweizer Sonntagszeitung «Le Matin Dimanche» berichtet.

In Schweizer Wäldern sind nach dem Dürresommer im letzten Jahr in grossem Ausmass Bäume erkrankt oder abgestorben. Besonders betroffen sind Buchen-Laubbäume, von denen mancherorts ganze Bestände tot sind, wie die «NZZ am Sonntag» berichtet.

Mit neuer Technik lässt sich der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verringern. Zumindest darüber waren sich die Teilnehmer von IP-Suisse, Bio Suisse und Produzenten einer Podiumsdiskussion einig. Bei den Initiativen gehen aber die Meinungen weit…

Seit letzten August zieht Coop bei der Pastmilch seiner Eigenmarken 5 Rappen als Nachhaltigkeitszuschlag ein. Weil nur 130 Bauern von diesem Zuschlag profitieren, betrachtet Konsumentenschützerin Sara Stalder das als Konsumententäuschung. Coop…

Nach den Blogs aus Neuseeland, von der Alp Meienfall im Diemtigtal und der Alp Pfidertschegg im Eriz, bloggt Esther Schneiter wieder auf www.schweizerbauer.ch. Nun aus ihrem Leben als Lehrerin und Landwirtin.