Die Schlachthöfe laufen gemäss eigenen Angaben an der Grenze ihrer Kapazitäten. Coop-Tochter Bell senkte den Preis am Montagmorgen um über einen Franken pro Kilo Schlachtgewicht auf 7 Franken. Die einzige verbleibende Möglichkeit sei, Ende August…

Rund 2'500 Liter Wasser können pro Flug transportiert werden. Die anhaltende Trockenheit wird auch in der Westschweiz zunehmend zum Problem. Die Kantone Waadt und Freiburg haben die Armee gebeten, durstige Kühe auf Alpbetrieben per Helikopter mit…

Viele Milchkühe finden auf den Weiden kein Futter mehr. Um den Bauern wegen der Trockenheit zu helfen, hat der Bund verschiedene Massnahmen vorgeschlagen. Begrüsst wird von der Schweizer Milchproduzenten (SMP) eine Zollsenkung für Raufutter und die…

Ab einer Lebtagesleistung von 13,8 kg Milch produzieren Kühe im Talgebiet klimafreundliche Milch. Im Berggebiet reichen gemäss Aaremilch für dieses Ziel 11,7 kg Milch aus. Aaremilch ist für den Handel von klimafreundlicher Milch bereit. Bei Kühen mit…

Ecken werden mit Teddys gepolstert. Sie verhindern einerseits Schürfungen, dienen andererseits als Massage- und Kratzbürsten Die Nachfrage für einen Altersplatz in Vicky Baumanns «Petit Paradis» in Puidoux VD für pensionierte Sport- und…

Die Schweizer Armee hat diesen Sommer bereits neun Einsätze in der Ostschweiz geflogen. Wegen der anhaltenden Trockenheit drohen immer mehr Wasserquellen in den Bergen zu versiegen. Für einige Alpwirtschaften ist die Lage so kritisch, dass sie Wasser…

Private Unternehmen haben bisher über 300'000 Liter Wasser auf verschiedene Alpen in der ganzen Schweiz geflogen. Wegen der anhaltenden Trockenheit drohen immer mehr Wasserquellen in den Bergen zu versiegen. Für einige Alpwirtschaften ist die Lage so…

Deshalb haben die Kuhschlachtungen deutlich zugenommen. Wenn es in den nächsten zwei Wochen keine namhaften Niederschläge gebe, dann werde es prekär, sagt Andreas Haas, Landwirt und Präsident des Bauernverbands beider Basel. So wie hier in Neukirch…

Julia Klöckner ist seit dem 14. März 2018 Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft im Kabinett Merkel. Die Auswirkungen der Dürre in Deutschland sind katastrophal. Die anhaltende Dürre setzt den deutschen Bauern massiv zu. Die Getreideernte…

Esther mit Kalb Malaga Das Wetter spielt verrückt, die Galtkühe scheint es nicht zu stören. Die Strasse ist gesperrt, doch bis am Abend wieder passierbar, so dass wir mit dem Milchtank auf die Alp fahren können Einmal wöchentlich findet die…