(Reihe hinten, v.l).: Anita Mosimann-Brawand, Christine Egger, Katrin Kissling, Yvonne Heinzer, Caroline Schweizer. (Reihe vorne, v.l).: Cornelia Hlitebrand, Karin Caminada Die SRF-Sendung «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» erfreut sich grosser…

Deutschland ist mit jährlich rund 11 Millionen eingeführten Ferkeln nicht nur der grösste Importeur in der Europäischen Union, sondern gleichzeitig auch der drittwichtigste Exporteur dieser Tiere. Deutschland ist mit jährlich rund 11 Millionen…

Rindvieh-Haltung im südlichen Texas. Antibiotika als Leistungsförderer ist in Nord- und Südamerika weit verbreitet. Von total 32 Tonnen verkaufter Antibiotika im Veterinärbereich wurden letztes Jahr 2,7 Tonnen für Euterbehandlungen eingesetzt, vor…

Antibiotika gehören zu den wichtigsten und erfolgreichsten Medikamenten, kein anderer Wirkstoff hat mehr Menschenleben gerettet. Die Statistik über den Antibiotikaeinsatz bei Heim- und Nutztieren täuscht: Unter dem Verbrauch für Heimtiere werden nur…

Filmmaterial aus dem Betrieb Leine-Fleisch GmbH in Laatzen, auf dem unter anderem zu sehen ist, wie Schweine verbotenerweise unter mehrfacher Anwendung von Elektrotreibern in den Schlachtraum getrieben werden. (Symbolbild) In Niedersachsen (D) hat es…

figcaption> Claude Taramarcaz aus La Grande VS weiss wie man die Kampfhörner formt. figcaption> Der Walliser behält die Hörner von geschlachteten Tieren als Ersatzhörner, falls eine Kampfkuh sich eine Hornverletzung zuzieht. figcaption> Das Kuhorn…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Auch auf dem Traktor ist die Bäuerin zu Hause. Am Donnerstagabend heisst es «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Landwirtin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentiert auch in Staffel 14…

An Delegiertenversammlung des Schweizer Bauernverbands in Bern stand die letzte Woche vom Bundesrat veröffentlichte Botschaft zur Agrarpolitik ab 2022 im Zentrum. An der heutigen Jahresversammlung haben die Delegierten des Schweizer Bauernverbands…

In Elgg ZH wird ein «Schwarzwildgewöhnungsgatter» gebaut für das Training von Jagdhunden gebaut. Jagdhunde sind nötig, um den Wildschweinbestand zu regulieren. Doch die Hunde müssen erst lernen, wie sie sich gegenüber den wehrhaften Tieren verhalten.…

Unsere Flurnamensexpertin Beatrice Hofmann-Wiggenhauser weiss, was merkwürdige Namen bedeuten. Die Chalbisau ins Abendrot getaucht Kühe grasen auf der Chalbisau. War ihr Jungvieh namensgebend für den Weiler? Was bedeutet dieser Name? Von der…