Durch die Kehlen der Schweizer Bevölkerung ist im vergangenen Jahr erneut weniger Wein geflossen. Der Weinkonsum nahm 2012 gegenüber dem Vorjahr um 2,2 Prozent ab. Inländische Tropfen haben mit einem Minus von 3,5 Prozent besonders stark eingebüsst.

Die milliardenschwere Fusion zwischen dem Rohstoffgiganten Glencore und dem britisch-schweizerischen Bergbaukonzern Xstrata hat am Dienstag die letzte Hürde genommen. Die chinesischen Regulierungsbehörden haben ihre Zustimmung gegeben.

Silomais, Körnermais und Winterweizen sind 2012 stärker mit giftigen Fusarium-Schimmelpilzen befallen gewesen als in den Vorjahren. Dies zeigen Stichproben der Forschungsanstalt Agroscope in den Kantonen Bern und Aargau, wie die Agroscope am…

Kohlrabi wächst schnell und ist deshalb eines der ersten Frühlingsgemüse. Er ist bekannt für seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten.

Der Detailhändler Coop verzichtet auf die Einführung einer pauschalen Rückvergütung von drei Prozent für Gemüse-, Früchte- und Beerenlieferanten. Ende Juli habe der Detailhändler die umstrittene Konditionenvereinbarung gestoppt, teilte der Verein…

Grosses Drama bei kleinen Organismen: Von Viren befallene Darmbakterien begehen Suizid, um ihre Artgenossen vor Ansteckung zu schützen. Dies haben Zürcher Forscher nun bei Laborversuchen herausgefunden.

Die US-Botschaft in China hat ihre Produktionsprognose für die chinesische Schweinefleischerzeugung im laufenden Jahr spürbar nach oben korrigiert.

Wird ein Grundstück einer Bauzone zugewiesen, soll der Staat einen Teil des daraus entstehenden Wertzuwachses abschöpfen. Die Raumplanungskommission des Ständerats (UREK) hält im Gegensatz zum Nationalrat an diesem Grundsatz fest. Die UREK nimmt…

Mit 121 zu 54 Stimmen strich der Nationalrat einen Absatz zu den Importkontingenten für Pferde aus der Vorlage. Für den Meinungsumschwung im Nationalrat war die SVP verantwortlich.

Bio Suisse hat eine Vollkostenrechnung für die Bio-Schweinemast in Auftrag gegeben. Resultat: Die Kosten liegen nur knapp unter Bio-Richtpreis.