Das Bekenntnis zur bäuerlichen Landwirtschaft ist eine Standardphrase der deutschen Politik. In Wahrheit stirbt die bäuerliche Landwirtschaft einen langsamen Tod, wie das Beispiel der chronisch defizitären Milchproduktion in Deutschland zeigt.

Das Schweizer Stimmvolk hat am Wochenende Ja zur Steuerreform gesagt. Dadurch wurden die Karten bezüglich Wettbewerbsfähigkeit unter den Kantonen neu gemischt.

Fertiggerichte schmecken vielen Menschen. Und ein Experiment zeigt: Man isst einfach mehr davon als von unverarbeiteter Nahrung. Die Forscher geben auch mögliche Erklärungen, warum das so ist.

Der Handelsstreit zwischen den USA und China belastet das Geschäft europäischer Firmen. Das geht aus einer am Montag veröffentlichten Mitgliederbefragung der EU-Handelskammer in Peking hervor.

Die Landwirtschaft ist auf ausländische Hilfskräfte angewiesen. Der Berner Bauernverband bot Flüchtlingen einen Schnuppernachmittag auf einem Gemüsebaubetrieb an. Knapp 20 Interessierte kamen.

Erster Schnitt lautete das Thema unseres Bildwettbewerbs in dieser Woche. Zum Siegerbild wurde die Aufnahme von Hansjörg Lisebach aus Beromünster LU gewählt, herzlichen Glückwunsch! Viel Vergnügen beim Durchklicken der schönen Leserbilder.

Wissenschaftler des Leibniz-Instituts für Nutztierbiologie (FBN) konnten belegen, dass hohe Umgebungstemperaturen bei Milchkühen direkt zur Beeinflussung der natürlichen Darmbarriere führen können.

Die Schweizer Verteidigungsministerin Viola Amherd ist laut einem Zeitungsinterview «offen» für die Kandidatur einer Frau für die Leitung der Schweizer Armee. Sie will die Armee unter den Frauen fördern und deren Präsenz auf allen Ebenen verstärken.

Lotti Baumann ist eine der beiden Co-Präsidentinnen von Swiss Tavolata. Für sie ist Swiss Tavolata ein Brückenbauer und eine Schatztruhe an regionalen Spezialitäten, verschiedensten Landschaften und Betrieben.

Welche Gräser und Kräuter eine Kuh bevorzugt, unterscheidet sich zwischen den Rassen.