Der Altweibersommer, wie diese Zeit zwischen Mitte September und Anfang Oktober genannt wird, hat nichts mit Damen in gesetzterem Alter zu tun. Das Wort stammt vom altdeutschen «weiben» und bedeutet das Weben von Spinnfäden. Am schönen…

Jörg Beck kritisiert das BLW, weil dieses bei den Sömmerungsbeiträgen wenig Kulanz zeigt. Der nasse Sommer führte dazu, dass vielerorts Tiere früher von der Alp kamen. Trotzdem sei der Alpsommer nicht nur schlecht gewesen, sagt Jörg Beck,…

Die von extremen Niederschlägen geprägten Monate Juli und August fordern von der ganzen Wertschöpfungskette einen hohen Tribut. Der Dachverband der Schweizer Müller (DSM) geht davon aus, dass aufgrund der widrigen Wetterbedingungen des Sommers viel…

Das Bundeskartellamt sieht aufgrund hoher Konzentration Probleme im Detailhandel. Das deutsche Bundeskartellamt hat einen Bericht zur Sektoruntersuchung der Nachfragemacht im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) veröffentlicht. Die bereits hoch…

Symbolbild Am Liebegger Tag letzten Sonntag gab es für Familien auf dem Gelände des landwirtschaftlichen Zentrums Liebegg viel zu entdecken und zu tun: Tiere zu streicheln, Most zu probieren, mit einem Gummistiefelwurf die Glocke zu treffen,…

Die geringere Feinstaubbelastung wird vor allem auf das warme, windige und wechselhafte Winterwetter zurückgeführt. Die Luft in der Schweiz ist im letzten Jahr besser geworden. Die Belastung durch Feinstaub, Stickstoff- und Schwefeldioxid hat an den…

Tabelle: Schweizer Bauer Die Erntekampagne startete in beiden Werken plangemäss. Die Schweizer Zucker AG rechnet mit einer grossen Rübenmenge. Die diesjährige Rübenverarbeitung startete planmässig in Frauenfeld am Montag, 15. September, und in…

Will auch nach den Parlamentswahlen 2015 noch auf dem Balkon des Bundeshauses stehen. Der St.Galler FDP-Nationalrat und Landwirt Walter Müller. «Ecken sind noch nicht abgeschliffen» Walter Müller ist der letzte aktive Landwirt unter den…

Beat Kämpf, Manuel Gisler, Urs Brügger, Lionel Dafflon und Jürg Stalder, (v.l.). Jeder Teilnehmer musste zwei Kühe linear beschreiben und anschliessend eine Kategorie von fünf Kühen einstellen. Am vergangenen Wochenende fand in Erfurt, Deutschland,…

Die Alpsaison dauerte nicht überall lange. Regelmässig bestossene Alpen müssen nicht mit Kürzungen rechnen, wenn sie 75 Prozent des Normalbesatzes nicht erreicht haben. Durch den überwiegend kühlen, sonnenarmen und nassen Sommer und das mässige…