Am Donnerstag stellte die Detailhändlerin Migros den Medien im Zürcher Oberland ihr Programm «nachhaltige Milch» vor. Die Milchbauern müssen Kriterien, sie sollen für die Mehrleistungen einem Zuschlag erhalten. Die Gebrüder Schaufelberger erklären,…

Zum neuen Präsidenten der Sortenorganisation Emmentaler Switzerland (ES) ist Daniel Meyer gewählt worden. Meyer arbeitete vorher für den Toblerone-Produzent Mondelez. Gleichzeitig wird die Emmentaler Branche in den nächsten Jahren mehr Geld ins…

Die neusten Abenteuer der Kinderbuch-Figur Globi spielt zum Teil im Kanton Aargau. Dort und anderswo ist Globi auf den Spuren von ausländischen Tier- und Pflanzenarten, die den Weg in die Schweiz gefunden haben und hier heimisch geworden sind.

EU-Agrarkommissar Phil Hogan hat Forderungen nach einem Abbau der hohen Interventionsbestände von Magermilchpulver durch eine Verwendung in der Tierernährung eine Absage erteilt. Sowohl der Einsatz als Eiweissquelle im Mischfutter als auch die Abgabe…

An der Delegiertenversammlung der Schweizer Milchproduzenten (SMP) von Mittwoch in Bern sprach SMP-Direktor Präsident Stephan Hagenbuch über Milchpreise, Risiken und die Agrarpolitik.

In der neuen Rubrik „Flurnamen“ beantwortet Sprachwissenschaftlerin Beatrice Hofmann-Wiggenhauser Eure Fragen zu interessanten Namen von Fluren, Äckern und Weilern. Mit den Namen „Haumesser“ geht unsere Serie weiter. Das Landstück und die Strasse…

Den typischen Städter gibt es nicht. Je nach Einwohnerzahl zeigen sich deutliche Unterschiede. Während Haushalte mit Kindern vor allem in kleineren Gemeinden zu finden sind, bevorzugen Junge und Ausländer die Grossstädte.

Der genossenschaftlich organisierte Agrarkonzern hat rückwirkend auf den 1. Januar 2018 die Getreidehandelsaktivitäten der Swiss Grana Gruppe. Damit will die Fenaco das Handelsvolumen erhöhen und die Kosten senken. Auf das Schweizer Getreide soll der…

Am Montagabend ist in Thun BE der «Verein zum Schutz von Wild- und Nutztieren vor Grossraubtieren im Kanton Bern» gegründet worden. Grossrat Thomas Knutti ist zu dessen Präsident gewählt worden. schweizerbauer.ch präsentiert die wichtigsten…

Der Vorstand des Schweizer Bauernverbands (SBV) hat entschieden, sich nicht finanziell an der neuen Dokumentations- und Betriebsmanagementplattform Barto zu beteiligen.