Nach einer Klage des Branchenverbands der Walliser Weine eröffnete die dortige Justiz im November 2017 eine Untersuchung wegen Betrugs beziehungsweise unlauteren Wettbewerbs, ungetreuer Geschäftsbesorgung und Urkundenfälschung gegen Giroud. - succo…

Emmi ist im vergangenen Geschäftsjahr 2018 organisch stärker gewachsen als von Börsenexperten erwartet. Erfolgsfaktoren waren unter anderem Caffè Latte, die italienischen Desserts oder Ziegenmilchprodukte. Die Gewinnerwartung für das Gesamtjahr wurde…

Pilze sind nicht nur schmackhaft, sondern auch nährstoffreich und könnten in Zukunft vermehrt dazu beitragen, die vielfältigen Ernährungsbedürfnisse der Schweizerinnen und Schweizer zu erfüllen.

Für die Schweizer Käsebranche war 2018 sowohl für den Export als auch fürden Inlandkonsum ein positives Jahr. Switzerland Cheese Marketing (SCM) will die Dynamik der Branche weiter stärken und intensiviert deshalb ihre Aktivitäten in sechs neuen…

Der Franken profitiert einmal mehr von seinem Ruf als sicherer Hafen. Die Sorge um eine Ausweitung der Handelskonflikte und vor einer weltweiten Rezession treibt die Anleger in den als sicher geltenden Franken. Daneben sind auch Gold und erstklassige…

Für den Alltag in der Küche heisst das: Viele Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und Gemüse. - Fotolia Gesund alt werden – das dürften sich viele Menschen wünschen. Welche Rolle kann das Essen dabei spielen? Und gibt es einen Punkt im Leben, ab dem es…

Die Mairübe wächst nicht nur schnell, sie kann auch uns mit geballter Ladung B-Vitaminen helfen, selber schneller zu werden.

Das Berner Verwaltungsgericht hat die Beschwerden von Umweltverbänden gegen eine allfällige Erhöhung der Grimselstaumauer abgewiesen. Ein Ausbau liegt jedoch derzeit aus wirtschaftlichen Gründen auf Eis.

Zahlreiche landwirtschaftliche Parzellen liegen entlang von Bahnlinien. Wichtige Hinweise sind dort zu beachten.

Die Hoftüren zu öffnen und Interessierten Auskunft zu geben, ist grundsätzlich alles, was es braucht, um der Bevölkerung die Landwirtschaft wieder näher zu bringen, sagt Peter Spring. - lid Immer weniger Menschen wissen heute noch, woher einzelne…