Die russische Regierung will den deutlichen Rückgang der Getreidepreise als Folge des Angebotsdrucks durch die voraussichtliche Rekordernte im eigenen Land durch einen Markteingriff stoppen. Die russische Regierung will den deutlichen Rückgang der…

Der filigrane Silberschmuck einer Berner Sonntagstracht. Die hochwertigen Silberblüemli werden hinten am Göller angehängt. Die Anzahl der Ketten hat in früheren Zeiten den Reichtum der Trachtendame besagt. Die Haube vervollständigt die Berner…

Kartoffeln sollten einen festen Platz in der Speiseplanung haben, denn sie verfügen über eine ausgewogene Zusammensetzung von Nähr- und Inhaltsstoffen. Kartoffeln sollten einen festen Platz in der Speiseplanung haben, denn sie verfügen über eine…

Experten vermuteten, die Tiere könnten aus illegaler Haltung auf einer Farm entkommen sein. (Symbolbild) In der Nähe der südafrikanischen Wirtschaftsmetropole Johannesburg sind fünf Löwen entkommen. Die Bevölkerung im Bereich des Ortes Fochville sei…

Die Gemeindebehörden sperrten das Gebeit Triftgletscher und darunterliegende Gebiete. Weil am Triftgletscher ein grösserer Gletscherabbruch droht, haben die Behörden die Evakuierung eines darunterliegenden Wohngebiets in Saas-Grund VS eingeleitet. An…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Auch auf dem Traktor ist die Bäuerin zu Hause. Am Donnerstagabend heisst es ab sofort wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon kommentiert auch in…

Im Wallis wurden etwas mehr als tausend Hektaren - rund ein Viertel der gesamten Rebfläche im Wallis - durchschnittlich zu 67 Prozent vom Frost getroffen. In vielen Rebbergen in der Romandie beginnt an diesem Wochenende die Zeit der Weinlese. Die…

Das Aubergine-Catering lässt sich am Genusswoche-Anlass über die Schulter schauen und fachsimpelt während dem Kochen und Geniessen gerne über neue und alte Rezepte und regionale Produkte. Für den Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte bewertet…

In der Schweiz wird rund ein Drittel der Fläche landwirtschaftlich genutzt. Der Bundesrat setzt die Strategie Biodiversität um. Umweltministerin Doris Leuthard hat am Donnerstag einen Aktionsplan mit diesem Ziel vorgestellt. Die Kosten für den Bund…

Auf dem Hof des 24-jährigen Lukas aus dem Kanton St. Gallen leben 24 Red Holstein-Kühe. Die Milch wird zu Tilsiter verkäst. Der 32-jährige Marco aus dem Kanton Thurgau betreibt auf seinem Hof Rindermast. Er geht noch einem Nebenerwerb nach. Der…