Am Donnerstagabend heisst es ab sofort wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon kommentiert auch in Staffel 13 jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend die Sendung in ihrem Blog.

Alle plädierten sie auf der Domaine de Châteauvieux in Satigny GE für ein Ja zum Verfassungsartikel über die Ernährungssicherheit am 24. September: der Bundesrat, der Ständerat, der Nationalrat und Bauernverbandsdirektor, der Staatsrat, die Bäuerin…

Bei der Herstellung von löslichem Kaffee fallen grosse Mengen Kaffeesatz an. Forschende des Paul Scherrer Instituts PSI zeigen nun in einem Pilotversuch, dass man daraus hochwertiges Methan gewinnen kann. Dieses dient wiederum als Energiequelle.

Die Beteiligung am Vermarkter von Babynahrung und Cerealien Pharmalys Laboratories zahlt sich aus: Der Luzerner Nahrungsmittelkonzern Hochdorf hat im ersten Halbjahr 2017 zwar weniger Milch verkauft, unter dem Strich blieb dem Unternehmen dennoch…

Letzte Woche wurden zwei Dampf-Testeinsätze zur Erdmandelgrasbekämpfung durchgeführt. Das Gerät aus Italien weckt Hoffnung. Für einen grossflächigen Einsatz ist die Methode jedoch zu aufwendig und zu teuer.

Auf Grund von schweren Frostschäden im April haben Walliser Winzer mit hohen Ernteeinbussen zu kämpfen. Nun ruft eine Solidaritäts-Aktion die Konsumenten dazu auf, Wein aus dem Wallis zu konsumieren.

Die Thurgauer Regierung räumt Fehler im Umgang mit dem mutmasslichen Tierquäler von Hefenhofen ein. Weitere Fälle mit Tierhalteverbot sollen geprüft werden. Dies hat der Regierungsrat am Mittwoch im Thurgauer Kantonsparlament gesagt.

Hans Schmutz ist ein veritabler Horseman und Autor. Er hat neben zwei Büchern auch den Kinofilm «Ich habe einen Freund» herausgebracht. Im Interview erzählt er vom artgerechten Umgang mit Pferden.

Ein Genfer Milchbetrieb produziert heute im Schnitt zehnmal mehr Milch als der Urner. Je nach Kanton entwickeln sie sich weiter sehr unterschiedlich. Auf die Gesamtmenge bezogen, fallen vor allem vier Kantone ins Gewicht.

Vergangenes Wochenende erfreuten sich zum letzten Mal dutzende Familien am tierischen Quiz "Mach Clara den Hof" im Freilichtmuseum Ballenberg. Nun ziehen die Kuh Clara, die Ziege Trix und ihre Kolleginnen weg vom Ballenberg. Sie werden in kleinerem…