Erstmalig fand ein eidgenössisches Scheller- und Trychler- treffen in Bulle und damit der Westschweiz statt. 143 Gruppen nahmen teil. Mit Bildergalerie.

Freunde der rollenden Gastronomie können sich freuen: Bis 2013 modernisiert die SBB ihre 18 einstöckigen Speisewagen für 6,5 Millionen Franken. Kulinarisch setzt die SBB-Gastronomietochter Elvetino vermehrt auf «Swissness».

Bundesrat und Parlament wollen dem Wolf mehr und mehr an den Kragen. Das Bundesamt für Umwelt (BAFU) hält entgegen: Ein Zusammenleben von Menschen und Grossraubtieren sei möglich - sofern die Bergbauern sich bereit zeigten, ihre Herden zu…

Grössere Erfahrung im Quinoa-Anbau als Mirjam Lüthi hat in der Schweiz wohl niemand - Jonas Ingold Quinoa hat sich in der Schweiz als Nahrungsmittel etabliert. Schweizer Betriebe bauen das Pseudogetreide ebenfalls an, der Markt wächst aber nur…

Eine alte Speiseleguminose steht im Fokus eines Züchtungsprojekts. Dank genetischen Markern und «Speed Breeding» soll sie maschinell erntbar werden. Eine neue Nische für die Landwirte.

Die Produzentenpreise für Biomilch haben 2019 in Deutschland das Niveau des vorangegangenen Jahres nicht halten können. Die Ausdehnung der Milchmenge hat Preisdruck ausgelöst.

Der Abstimmung über die Trinkwasserinitiative (TWI) schauten Landwirte wie Niklaus Wittwer aus Rüderswil mit besonderem Interesse entgegen, schreibt die «Berner Zeitung».

Hoch, höher, am höchsten: Ein Ranking zeigt die 5 höchsten Krane der Welt. (Mit Video)

Hoch, höher, am höchsten: Ein Ranking zeigt die 5 höchsten Krane der Welt. (Mit Video)

Der Zürcher SVP-Nationalrat Alfred Heer hat seine Ambitionen auf das Amt des Parteipräsidenten am Samstag relativiert. Der vorerst einzige offizielle Kandidat als Nachfolger des abtretenden Albert Rösti sagte, das Präsidium sei nicht sein primäres…