Schweizer Imkerinnen und Imker ernteten 2025 deutlich mehr, profitierten vom Wetter, von starken Trachten und klar höheren Sommermengen als in den Jahren zuvor.

Wer noch eine letzte Ansichtskarte aus dem winterlichen Kopenhagen-Urlaub in einen der öffentlichen roten Briefkästen werfen möchte, muss sich beeilen. Als wohl erstes Land Europas stellt das hoch digitalisierte Dänemark in diesen Tagen die…

Bald endet das 2025. Der Jahreswechsel wird jeweils in der Silvesternacht gefeiert. Aber warum eigentlich, wer steckt hinter diesem Brauch?

Erotisch, sexy und lasziv: Ein Bild, das aus Brigitte Bardot einen Mythos machte. Nun ist die Leinwanddiva im Alter von 91 Jahren gestorben, wie die Fondation Brigitte Bardot mitteilte. In nur wenigen aktiven Kinostar-Jahren war Bardot in die…

Marlene Rissi stand in ihrer Kindheit ständig in der Küche. Dann führte ihr Weg sie in den Verkauf, bis sie zu ihren Wurzeln zurückfand. Heute hat sie einen erfolgreichen Rezeptblog, der sie immer wieder herausfordert.

Barbara Eiselen gibt Einblicke in ihre Erfahrungen als Coach in der Landwirtschaft und erklärt, warum sich so viele Bauern an ihr Milchvieh klammern.

Ob beim Apéro vor dem Festessen, beim Fondueabend mit Freundinnen und Freunden oder beim Countdown an Silvester: Anstossen gehört für viele einfach dazu. Wer dabei auf Schweizer Herkunft setzt, findet gleich mehrere passende Optionen – von Schaumwein…

Mit Kulturpflanzen verwandte Wildarten rücken in den Vordergrund: Angesichts des Klimawandels und dem Verlust der genetischen Vielfalt beschleunigt die Schweiz deren Erfassung und Konservierung, überzeugt von ihrer Schlüsselrolle für die Kulturen von…

Kräftig in der Farbe, mild im Geschmack und vielseitig in der Küche, wächst Rotkabis in der Schweiz in grosser Menge und hat das ganze Jahr über Saison. Besonders zu Festtagen sorgt das traditionsreiche Kohlgemüse für Farbe und Aroma auf dem Teller.

Während in den USA die abgeschnittenen Tannen durch die Luft fliegen, werden sie auf den grossen Plantagen in der EU vollautomatisch eingepackt und aufgeladen.