«So sollen im Vergleich zu heute die Lebensmittelverluste entlang der ganzen Wertschöpfungskette um drei Viertel reduziert werden.» - Monika Neidhart Der Bundesrat hat am 22. Juni 2022 den Bericht «Zukünftige Ausrichtung der Agrarpolitik»…

In neuer Konstellation: Co-Geschäftsführerin Anna Hug, Verwaltungsratspräsident Andreas Hug und Co-Geschäftsführerin Marianne Wüthrich Gross (v.l.n.r.) vor dem frisch eingeweihten Backhaus in Malters. - WeArePepper, Switzerland Mit dem neuen Hug…

Zwei Männer sind in Stuttgart festgenommen worden, wo sie den Sprengstoff kaufen wollten (Symbolbild). - Kapo SG Deutsche Ermittler haben nach eigenen Angaben einen Bombenanschlag in der Schweiz verhindert. Spezialkräfte nahmen zwei Männer vorläufig…

Der durchschnittliche Versorgungssicherungsbeitrag je Betrieb beträgt rund 1 000 Euro. - Pixabay Mit dem Geld sollen die finanziellen Folgen der aktuellen Inflationswelle abgefedert werden - Totschnig will mit dem Teuerungsausgleich auch die tägliche…

Lösungen für den dringend notwendigen ökologischen Wandel in der Landwirtschaft. - Pixabay Eine Woche vor Wiederaufnahme der sistierten Agrarpolitik 22 lanciert Pro Natura mit einer Studie einen neuen Lösungsvorschlag für «die ökologischen Probleme…

Die Hochdorf-Gruppe verarbeitet Milch für Baby- und Kindernahrung. - Pixabay Nanette Haubensak, Finanzchefin der Hochdorf-Gruppe, wird das Unternehmen auf eigenen Wunsch im Laufe des zweiten Halbjahrs 2022 verlassen, teilte die Hochdorf-Gruppe…

Von April bis Oktober dauert die Saison der Schweizer Auberginen. - lid Sommerzeit ist Zeit der leichten, mediterranen Küche. Da passt es perfekt, dass Schweizer Auberginen Saison haben. Die eierförmige Aubergine (Englisch eggplant) stammt…

Im vergangenen Jahr hat der Schweizer Detailhandel einen Umsatz von 102,3 Milliarden Franken eingefahren. - zvg Die Lage im Schweizer Detailhandel ist fragil. Nach einem Rekordjahr 2021 dürften die Umsätze nach Einschätzung des…

.Gemäss der EU-Behörde müssen die Mitgliedstaaten mehr tun, um den Einsatz und die Risiken chemischer Pflanzenschutzmittel zu verringern, - zvg Die Landwirte in der Europäischen Union bringen insgesamt eine immer kleinere Menge an synthetischen…

Die Neugewählten bei der fenaco. - fenaco Am Mittwoch fand die 29. ordentliche Delegiertenversammlung der fenaco Genossenschaft statt. Die anwesenden Delegierten stimmten einer Gesamtrevision der Statuten zu und bestimmten im Zuge dessen einen…