Zwei Generationen investierten als Gemeinschaft in die Zukunft. Die neue Technik erleichtert die Arbeit der Bauernfamilie und sorgt für mehr Tierwohl. Mit viel Herzblut arbeiten Anselm und Claudia Hutter sowie ihr Sohn Patrick und seine…

Während im Bundeshaus Gesetze beraten werden, marschieren draussen auf dem Bundesplatz Kühe ein. Die Sichlete verwandelt Bern für einen Tag in einen Ort, wo Tradition, Brauchtum und Regionalität im Zentrum stehen.

Die Mostpressen laufen auf Hochtouren, lastwagenweise Äpfel werden in die Mostereien gefahren, und die Hofläden bieten ihre hofeigenen Apfelsäfte an. Es ist also Zeit für die Kampagne «MostZeit». In dessen Rahmen wurde eine Schatzkarte für Hofläden…

Nun wird der Kauf von Milch im Weltmarktsegment aufgegleist. Händler und Verarbeiter geben sich aber zurückhaltend. Der «Schweizer Bauer» hat bei  grossen Milchverarbeitern und Milchhandelsorganisationen nachgefragt, wie sie die Freiwilligkeit von…

Die AG und die GmbH gewinnen in der Landwirtschaft an Bedeutung. Sie sind eine Antwort auf wachsende Anforderungen professioneller Strukturen.

Am Sonntagabend strahlte der TV-Sender 3+ eine neue Folge von Bauer, ledig, sucht aus. Unsere Bloggerin Cornelia Fässler begleitet die 21. Staffel und nimmt die Geschehnisse genau unter die Lupe.

Der aktive Veredelungsverkehr ist für die aktuelle Milchmarktsituation schmerzhaft. Während Firmen weiter Rohstoffe importieren, muss die Branche den Butterexport stützen. BOM-Geschäftsführer Stefan Kohler und BO-Butter-Geschäftsführer Alfred Rufer…

Wenn Schwiegertöchter auf dem Bauernhof zur Reizfigur werden, steckt dahinter mehr als nur Familienknatsch – Coach Barbara Eiselen erklärt, warum klare Grenzen über Glück oder Konflikt entscheiden.

Seit 35 Jahren züchtet der Fischerei-Verein Werdenberg in Sevelen SG Äschen und versucht, den sensiblen Edelfisch vor dem Aussterben zu retten. Christian Schwendener, der Co-Präsident des Vereins weiss einiges über die Äschen zu erzählen. Mit…

Der nördlichste der baltischen Staaten hat eine Sowjetvergangenheit. Davon hat sich die Landwirtschaft erholt. Heute wachsen so weit im Norden sogar Reben.