Essen aus einem Teller aus Kuhmist? Das ist möglich. Der italienische Milchbauer Gianantonio Locatelli produzierte aus dem Kuhdung bisher Biogas und Dünger. Nun ist es ihm gelungen, aus Mist auch Teller und Töpfe zu produzieren.

Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen.

Der Strukturwandel in der finnischen Landwirtschaft ist im vergangenen Jahr nicht so heftig ausgefallen, wie ursprünglich erwartet worden war; dennoch steht der Agrarsektor auch in dem skandinavischen Land vor altersbedingten Anpassungsproblemen.

In den Vereinigten Staaten dürften die Farmer zur diesjährigen Ernte den Anbau von Weizen und Mais im Vergleich zum Vorjahr einschränken, dagegen deutlich mehr Sojabohnen und Raps aussäen.

Zebu, Aroniabeeren und Insekten – Agronomie-Studenten machten in Bern auf die Nischenproduktion aufmerksam. Wer in die Studentenverbindung Agronomia Helvetica der Hafl Zollikofen aufgenommen werden will, muss sich in einer öffentlichen Aktion…

Fromarte, der Verband der gewerblichen Käser, feierte in Bern sein 100-Jahr-Jubiläum. Als Ehrengast trat Bundesrat Johann Schneider-Ammann auf. Er lobte die Käsebranche, sprach aber auch die Marktanteilsverluste an.

Ausrangierte Legehennen landen wieder vermehrt als Suppenhühner oder Charcuterie-Produkte auf dem Teller.

Die Befürworter der Energiestrategie haben derzeit die Nase vorne. Sie starten mit einem Vorsprung von 31 Prozentpunkten in den Hauptabstimmungskampf. Ein relevanter Faktor für die Meinungsbildung ist der «Leuthard-Effekt».

Fast jeder Mensch ist manchmal traurig, unglücklich oder lustlos, doch manchmal kommt man nicht mehr raus aus dem tiefen Loch: Etwa jeder Fünfte erkrankt einmal im Leben an einer Depression.

Die Masseneinwanderungsinitiative (MEI) hat die Beziehung Schweiz-EU nachhaltig gestört. Die EU reagierte auf die Annahme der Initiative und blockierte verschiedene Schweizer Dossiers. Mittlerweile wurde das MEI-Problem gelöst, trotzdem blieben die…