Die Berner Frühlingsmesse BEA hat am Freitagmorgen ihre Tore geöffnet. Bis am Sonntag in einer Woche werden rund 300'000 Besucher erwartet. Einen wichtigen Stellenwert nimmt auch die Landwirtschaft ein. Die Messe dauert bis am Sonntag, 13. Mai…

Die Muni-Preise sind unter Druck. Grund ist: Anfang 2018 wurden mehr geschlachtet als in den drei Jahren zuvor.

Die Lager mit Schweizer Äpfeln leeren sich langsam – wegen der kleinen letztjährigen Ernte deutlich früher als normal.

Aus Sicht der Getreideproduzenten deutet sich im Hinblick auf das Vermarktungsjahr 2018/19 eine Entspannung an. Der Internationale Getreiderat (IGC) geht davon aus, dass die Nachfrage deutlich die Produktion übertreffen wird.

Den Fokus auf 100% Schweiz zu legen, zahlte sich für die IP-Suisse für die Getreideernte 2017 am Markt aus. Im Interview spricht Fritz Rothen, Geschäftsführer von IP-Suisse, wirft einen Blick zurück und spricht über Chancen und Anbau.

Die bio-vegane Landwirtschaft spaltet die Gemüter. Einige schreiben der Produktionsart Potenzial zu, andere begegnen dieser sehr skeptisch. Was halten Sie von der bio-veganen Landwirtschaft? Mitdiskutieren und abstimmen

Vor rund einem Jahr wurden Insekten in der Schweiz als Lebensmittel zugelassen. Coop ist mit dem Absatz sehr zufrieden.

Der Absatz von Bio-Produkten hat sich in der Schweiz innert zehn Jahren verdoppelt. Wurden 2007 noch Bio-Artikel für 1,3 Milliarden Franken verkauft, waren es 2017 bereits 2,7 Milliarden. Die Pro-Kopf-Ausgaben stiegen von 171 auf 320 Franken.

Noch einmal 30 Tage: US-Präsident Donald Trump verschont die EU-Länder sowie Mexiko und Kanada bis 1. Juni von Strafzöllen auf Stahl und Aluminium. Die USA wollen die Europäer zur Einwilligung auf Obergrenzen drängen.

Die weltgrösste Fastfood-Kette McDonald's hat zu Jahresbeginn mehr Gäste mit günstigen Kombi-Menüs angelockt und den Gewinn kräftig gesteigert. Verglichen mit dem Vorjahreswert kletterte der Überschuss um 13 Prozent auf 1,4 Milliarden Dollar, wie der…