Kirschen gehören zu den nicht nachreifenden Obstarten, daher sollte man sie reif und voll ausgefärbt kaufen. SOV Schweizer Obstproduzentinnen und Obstproduzenten ernten in den Hauptwochen rund 400 bis 500 Tonnen pro Woche, wie der Schweizer…

Margret und Remo Nyfeler sind die alleinigen Hersteller des weltweit bekannten Cuboro-Kugelbahnsystems. Elsbeht Schär Ernst Nyfeler gründete die Firma und stellte Holzrechen und Holzgabeln her. Auch sein Sohn Hans Nyfeler absolvierte als einer der…

Ein Muni von Trauffer im Coop City Ryfflihof in Bern. Einige der Holztiere tragen das Berg-Label von Coop: Pro Montagna. Anine Hungerbühler Die Trauffer-Holzkühe sind berühmt. Sie werden von der Berner Kantonalbank als Werbegeschenk genutzt, oder die…

Der Eismeister Dorian Tschirren hat das Tractor Pulling in den Genen. Daniel Hasler Wenn Motoren dröhnen, Turbolader pfeifen und die Zuschauer die Luft anhalten, ist klar: Es ist wieder Pulling-Zeit in Zimmerwald. Im Zentrum einer neuen Podcastfolge…

Braunbären sind die grössten Landraubtiere Mitteleuropas. Aufgerichtet erreichen sie eine Grösse zwischen 1,70 und 2,20 Metern. Je nach Verbreitungsgebiet variiert das Gewicht zwischen 100 und 350 Kilogramm. In allen Populationen aber sind die…

Im Berggebiet braucht es aufgrund des Klimawandels angepasste Wiesenmischungen. Brigitte Bettschen Sommertrockenheit wird immer öfter zu einem Problem – auch im Futterbau und auch im Sömmerungsgebiet und generell auf der landwirtschaftlichen…

Kartoffeln bilden ein Grundnahrungsmittel. pixabay Previous Next Es hat sich herausgestellt, dass uns Kartoffeln fehlen», klagte der Kremlchef vor wenigen Wochen. Auch bei Zuckerrüben und einigen Gemüsesorten gebe es Engpässe, räumte er ein. Zuvor…

Rebstock; Rebe; Reben; Weinbau Felix Wolf Previous Next Nach dem unwürdigen Einsatz Dutzender afrikanischer Erntehelfer bei der Champagner-Ernte 2023 hat am Donnerstag vor dem Landgericht in Châlons-en-Champagne ein Prozess begonnen. Es geht um…

Es gibt diverse Absinthsorten. Oliver Metzler Absinth ist ein hochprozentiger Kräuterschnaps, dessen Hauptbestandteil das Wermutkraut (Artemisia absinthium) ist. Aufgrund seiner grün schimmernden Farbe, die durch die hinzugefügten Kräuter entsteht,…

Wölfe können heute vorbeugend geschossen werden, bevor sie Schäden anrichten. pixabay Previous Next Mit 95 zu 87 Stimmen bei 4 Enthaltungen sagte der Nationalrat Ja zur Motion aus der Mitte-Fraktion. Es gehe um ergänzende Massnahmen für den…